如果被告和法院（具体指法官）有亲戚关系，那么该法官应当回避，不得参与该案件的审理。这一结论主要基于司法公正、回避制度以及法律职业道德的考量，以下从这几个方面进行详细分析：

一、司法公正与回避制度

在我国法律体系中，司法公正被视为核心原则之一。为确保这一原则的贯彻实施，我国相关法律明确规定了回避制度。根据该制度，如果审判人员（包括法官）与案件有利害关系，或者存在可能影响公正审理的其他关系，如近亲属关系，那么该审判人员应当自行回避，同时当事人及其法定代理人也有权要求他们回避。

• 近亲属关系的界定：这里的“近亲属”包括夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲及近姻亲关系。若法官是被告人的亲戚，即属于此情形，可能因亲情等因素干扰司法判断，从而影响案件的公正审理。
• 回避的必要性：回避制度的存在，是为了确保审判的公正性和独立性，防止因私人关系而产生的偏见或倾向性，从而保障当事人的合法权益。

二、法律职业道德与公正审判

除了回避制度外，法律职业道德也是确保审判公正的重要因素。法官作为法律的执行者和守护者，必须秉持公正、中立的立场，严格遵守职业道德规范。

• 职业道德的要求：法官在审判过程中，应当不受任何外部因素的影响，包括私人关系。如果法官与被告人是亲戚关系，那么这种私人关系很可能对法官的审判工作产生不良影响，损害审判的公正性和独立性。
• 公正审判的保障：为了维护法律的权威和尊严，确保每一个案件都能得到公正、独立的审判，法官必须严格遵守职业道德规范，避免任何可能影响公正审判的行为。

三、实际操作与法律后果

在实际操作中，如果发现法官与被告人存在亲戚关系或其他可能影响公正审理的关系，该法官应当主动申请回避，不得参与该案件的审理。如果法官未主动回避，当事人及其法定代理人也有权提出回避申请。

• 回避申请的程序：当事人或其法定代理人可以在案件审理过程中，随时向法院提出回避申请，并说明理由。法院在收到申请后，应当进行审查，并作出是否回避的决定。
• 未回避的法律后果：如果法官未按规定回避，而继续参与案件审理，那么该审理过程可能因违反法定程序而被视为无效。此外，法官还可能因此受到纪律处分或法律追究。

建议：如果您发现审理您案件的法官与被告存在亲戚关系，您有权向法院提出回避申请，以保障您的合法权益和案件的公正审理。同时，您也可以向我咨询相关法律问题，我将为您提供专业的法律意见和帮助。