离职并非绝对必须写申请，但从法律实践和实际操作的角度来看，书面形式的离职申请通常是更为推荐和稳妥的做法。以下是对这一问题的详细分析：

法律层面分析

在法律上，员工表达离职意愿的方式并不局限于书面形式。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前通知用人单位解除劳动合同，并未强制要求必须使用书面形式，而是强调了“通知”的义务和提前的时间要求。因此，从法律条文来看，口头通知或其他形式的通知，在满足提前时间要求的情况下，理论上也是有效的。

然而，法律也并未完全排除书面形式的重要性。书面形式因其具有更强的证据效力，在发生争议时能够更清晰地证明劳动者的离职意愿和通知时间，从而保护劳动者的合法权益。

实际操作层面分析

1. 证据效力：书面离职申请可以作为劳动者已履行通知义务的直接证据。在离职过程中，如果因离职时间、是否获得批准等关键细节产生争议，书面申请能够提供确凿的证据来支持劳动者的主张，减少举证困难。

2. 公司流程与规范：许多公司都有完善的离职流程和规范，其中往往包括提交书面辞职信的要求。这有助于公司更好地安排工作交接、处理社保公积金等相关事宜，并确保离职过程的顺利进行。遵循公司的流程和规范，也是劳动者职业素养的体现。

3. 沟通效果：书面离职申请可以更清晰地表达劳动者的离职意愿和原因，有助于公司与劳动者进行更有效的沟通。同时，书面材料也可以作为公司内部审批和记录的依据，便于公司进行后续的管理和决策。

建议与措施

为了确保离职过程的顺利进行和自身权益的保护，我建议您在离职时优先考虑采用书面形式提交申请。在提交书面申请时，您可以采取一些额外的措施来增强证据效力，例如：

• 通过电子邮件发送离职申请，并保留发送记录；
• 当面提交离职申请，并要求接收人签字确认；
• 在离职申请中明确离职原因、预计离职日期以及与公司达成的任何协议（如待遇结算等）。

此外，如果您对离职申请的格式或内容不确定如何撰写，可以咨询专业律师或公司的人力资源部门以获取更详细的指导和帮助。

综上所述，虽然离职并非绝对必须写申请，但书面形式的离职申请因其具有更强的证据效力、符合公司流程与规范以及更好的沟通效果而备受推崇。因此，我建议您在离职时优先考虑采用书面形式提交申请。