关于“一定要写离职申请吗”这个问题，其实并非绝对需要书面形式的离职申请，但从实际操作和权益保护的角度来看，书面形式通常是更为推荐的做法。

首先，从法律层面来说，虽然《中华人民共和国劳动合同法》并未强制要求离职申请必须采用书面形式，但它强调了劳动者需要提前通知用人单位的义务。这意味着，无论是口头还是书面，只要劳动者提前通知了用人单位，并满足了提前的时间要求（如提前三十日或试用期提前三日），理论上都是有效的。然而，口头通知存在举证困难的问题，一旦在离职时间、是否获得批准等关键细节上产生争议，劳动者往往难以提供确凿的证据来支持自己的主张。

其次，从实际操作层面来看，书面离职申请具有诸多优势。它能够清晰、准确地记录离职的相关信息，如离职原因、预计离职日期以及与公司达成的任何协议等。这不仅有助于双方明确离职事宜，还能有效避免日后因记忆偏差或理解不一致而引发的纠纷。此外，书面形式显得更为正式，也便于用人单位进行留存归档，作为处理离职相关事宜的重要依据。

再者，许多公司都有完善的离职流程和规范，其中往往包括提交书面辞职信的要求。这有助于公司更好地安排工作交接、处理社保公积金等相关事宜，并确保离职过程的顺利进行。如果劳动者不按照公司流程提交书面离职申请，可能会给公司带来不必要的麻烦，甚至影响自己的离职手续办理。

因此，为了保护自身权益和减少不必要的麻烦，我建议劳动者在离职时优先考虑采用书面形式提交申请。如果担心书面申请可能丢失或不被及时接收，可以采取一些额外的措施，如通过电子邮件发送离职申请并保留发送记录，或者当面提交并要求接收人签字确认。

最后，值得注意的是，具体是否需要书面形式的离职申请还可能受到所在公司或地区法律规定的影响。因此，在实际操作中，劳动者应结合自身情况和所在环境的具体要求来做出决策。如果不确定具体的格式或内容如何撰写，可以咨询专业律师或公司人力资源部门以获取更详细的指导和帮助。