起诉过一次离婚后，再去民政局办理离婚，仍然需要经历冷静期。这一规定源自《中华人民共和国民法典》的相关规定，旨在让夫妻双方在决定离婚时能够更加慎重。下面，我将从几个方面详细解释这个问题：

一、冷静期的设置与时长

根据《中华人民共和国民法典》的规定，自婚姻登记机关收到离婚登记申请并向当事人发放《离婚登记申请受理回执单》之日起三十日内，为离婚冷静期。这一时长是固定的30天，无论夫妻双方之前是否起诉过离婚，只要选择通过民政局协议离婚，都需要遵守这一规定。

二、冷静期内的权利与义务

在冷静期内，夫妻双方都有权撤回离婚申请。具体操作为：可以持相关规定的证件和材料，向受理离婚登记申请的婚姻登记机关撤回离婚登记申请，并亲自填写《撤回离婚登记申请书》。经婚姻登记机关核实无误后，会发给《撤回离婚登记申请确认单》，以此证明撤回行为的有效性。这一权利的存在，意味着即使之前起诉过离婚，只要在冷静期内改变主意，仍然可以撤回离婚申请。

三、冷静期后的程序与后果

1. 冷静期届满后共同申请离婚证：如果冷静期届满后，夫妻双方共同前往婚姻登记机关申请发给离婚证，则按照程序完成离婚登记，婚姻关系正式解除。
2. 冷静期届满后未共同申请离婚证：如果冷静期届满后的30日内，双方没有共同前往婚姻登记机关申请发给离婚证，那么视为双方自动撤回了离婚登记申请，即此次离婚申请无效，婚姻关系继续存续。

四、冷静期的适用范围与意义

需要注意的是，离婚冷静期的规定仅适用于协议离婚的情况。如果夫妻双方选择通过诉讼方式离婚，则不受离婚冷静期的限制，按照诉讼离婚的法定程序进行。离婚冷静期的设置，体现了法律对婚姻家庭关系的重视与保护。它给予夫妻双方一段缓冲时间，让他们能够更加冷静、理性地思考离婚问题，避免因一时冲动而做出可能后悔的决定。这有利于维护婚姻家庭的稳定，促进社会的和谐与发展。

五、针对您情况的特别说明

您之前起诉过一次离婚，但并未通过诉讼程序完成离婚。现在，如果您和配偶选择通过民政局协议离婚，那么仍然需要经历冷静期。这是因为冷静期是协议离婚程序中的一部分，与之前是否起诉过离婚无关。

总结与建议：

1. 冷静期是协议离婚的必经程序：无论之前是否起诉过离婚，只要选择通过民政局协议离婚，都需要经历冷静期。
2. 冷静期内应认真考虑：在冷静期内，夫妻双方应认真考虑离婚问题，避免因一时冲动而做出可能后悔的决定。
3. 如有疑问或需要帮助：如果您在冷静期内或离婚过程中有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。