合伙人投进来的钱，从法律和实务操作的角度来看，是需要写收据的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律层面

1. 证据效力：

   • 收据作为书面证据，具有证明合伙人实际出资的效力。在合伙关系中，出资是合伙人履行合伙义务的重要方式，也是确定合伙人权益的基础。因此，保留出资的书面证据对于维护合伙人的合法权益至关重要。

2. 合同履行：

   • 如果合伙协议中明确规定了出资方式、金额和时间等条款，那么合伙人按照协议出资后，收据可以作为合同履行的凭证。这有助于在发生纠纷时，证明合伙人已经履行了出资义务，从而避免或减少法律责任。

3. 税务合规：

   • 在某些情况下，合伙人出资可能涉及税务问题。例如，如果出资被视为合伙企业的收入，那么可能需要缴纳相应的税款。此时，收据可以作为税务申报的依据，确保税务合规。

二、实务操作层面

1. 避免纠纷：

   • 在合伙关系中，由于合伙人之间可能存在信任问题或利益冲突，因此保留出资的书面证据可以避免因出资问题引发的纠纷。如果合伙人之间对出资情况存在争议，收据可以作为客观、中立的证据来解决问题。

2. 明确权益：

   • 收据上通常会注明出资人的姓名、出资金额、出资时间等信息，这些信息有助于明确合伙人的权益。在合伙企业运营过程中，这些信息可以作为分配利润、承担风险等决策的依据。

3. 便于管理：

   • 对于合伙企业来说，管理合伙人的出资情况是一项重要工作。收据作为出资的书面记录，可以方便企业进行财务管理和审计。同时，也有助于企业了解合伙人的出资意愿和实力，为企业的长期发展提供参考。

三、建议与注意事项

1. 规范收据内容：

   • 收据应包含出资人的姓名、出资金额、出资时间、出资方式等关键信息。同时，应注明收据的开具日期和开具人签名或盖章，以确保收据的真实性和有效性。

2. 保留原件：

   • 合伙人应妥善保管收据的原件，以备不时之需。在发生纠纷或需要证明出资情况时，原件具有更高的证明力。

3. 结合合伙协议：

   • 在开具收据时，应结合合伙协议的相关规定进行操作。如果合伙协议中对出资方式、金额和时间等有明确规定，那么收据的内容应与之相符。

总结来看，合伙人投进来的钱是需要写收据的。这不仅有助于维护合伙人的合法权益，避免纠纷的发生，还有助于合伙企业的财务管理和审计工作。因此，在实际操作中，建议合伙人按照规范要求开具并保管收据。如果有任何关于合伙或公司法务方面的疑问，可以直接向我咨询。