会的，如果卖的减肥产品中含有违禁品，确实存在被公安局立案的可能性。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到一定数额的，即构成生产、销售伪劣产品罪。减肥产品中若含有违禁品，很可能被视为掺杂、掺假或以不合格产品冒充合格产品，从而触犯此罪。
非法经营罪：
- 如果减肥产品中的违禁品属于国家专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，而销售者未经许可经营这些物品，情节严重的，可能构成非法经营罪。
其他相关罪名：
- 根据违禁品的具体种类和性质，还可能涉及其他罪名，如生产、销售有毒、有害食品罪等。如果减肥产品中的违禁品对人体健康有害，且销售者明知这一点而仍然销售，就可能触犯此罪。
二、实际案例角度
- 在实践中，已经有多起因销售含有违禁品的减肥产品而被公安局立案侦查的案例。这些案例中，销售者往往因为追求利润而忽视了产品的安全性和合法性，最终导致了严重的法律后果。
三、建议与后果
立即停止销售：
- 如果您发现自己销售的减肥产品中含有违禁品，应立即停止销售，并主动向相关部门报告情况。
配合调查：
- 如果已经被公安局立案侦查，应积极配合调查工作，如实说明情况，提供相关证据。
法律后果：
- 一旦被认定构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。同时，还可能承担民事赔偿责任，如赔偿消费者的损失等。
总结与提醒：作为销售者，您有责任确保所销售的产品符合法律法规的要求，不含有任何违禁品。如果您对减肥产品的成分或安全性有疑问，建议在进行销售前咨询专业人士或进行相关检测。如果您在销售过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。