工厂安排员工工作12小时，在特定条件下可能不违法，但若未满足法定条件，则属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：

一、法律对于标准工作时间及加班的一般规定

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定：

• 国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。
• 用人单位应保证劳动者每周至少休息1日。
• 因生产经营需要延长工作时间的，需与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过1小时；特殊原因下延长工作时间每日不得超过3小时，但每月不得超过36小时。

二、工厂工作12小时可能合法的特殊情形

1. 协商一致且符合加班时间限制

   • 条件：工厂因生产经营的临时性、季节性需要，在与工会和劳动者协商后，可安排每日工作12小时。但需确保加班时间不超过法定限制（即每日不超过3小时，每月不超过36小时），并依法支付加班工资（平时加班支付不低于工资的150%的工资报酬，休息日加班且未安排补休的支付不低于工资的200%的工资报酬，法定休假日加班支付不低于工资的300%的工资报酬）。
   • 实例：如某食品加工厂在春节期间因订单量激增，经与员工协商后，安排员工在特定时间段内每日工作12小时，且依法支付了加班费，同时未超过法定加班时间限制，则这种安排是合法的。

2. 特殊行业或工作岗位的例外规定

   • 条件：对于交通、铁路、邮电、航空、渔业等特殊行业，因其工作性质和生产特点的特殊性，可能无法严格按标准工作时间执行。这些行业可申请不定时工作制或综合计算工时工作制，但需经劳动行政部门批准。
   • 实例：如航空公司飞行员因航班任务的不确定性，难以按标准8小时工作制执行。经劳动行政部门批准后，实行不定时工作制，飞行员根据航班任务安排工作12小时，则是合法的。

三、违法行为及法律后果

• 若工厂未经协商、未支付相应加班工资，或不符合特殊行业相关规定而安排员工工作12小时，则违反了劳动法的规定。
• 员工有权向劳动监察部门投诉举报，或通过劳动争议仲裁机构维护自己的合法权益。劳动监察部门有权对违法行为进行查处，并责令用人单位改正；员工也有权要求用人单位支付加班费、经济补偿等。

四、总结与建议

工厂应严格遵守劳动法的规定，确保劳动者的合法权益得到保障。在安排员工工作时，应充分考虑工作时间的合理性、加班的协商与补偿机制，以及特殊行业的特殊规定。同时，员工也应了解自己的权益，遇到违法行为时及时寻求法律援助或向我咨询。

如有任何劳动工伤方面的法律问题，欢迎直接向我提问，我将为你提供专业的法律解答。