《食品安全法》第一百二十四条中，对于情节严重的违法行为，确实会并处罚款，并且还会吊销许可证。以下是对该条款的详细解读：
一、主要违法情形及处罚
《食品安全法》第一百二十四条详细列举了多种违反食品安全规定的违法行为，这些行为尚不构成犯罪的，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行处罚。具体情形包括但不限于：
生产经营被污染或超标的食品：如生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质超标，以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂。
使用过期原料或添加剂：用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述产品。
超范围或超限量使用添加剂：生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。
生产经营劣质食品：如生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。
标签或注册违规：如生产经营标注虚假生产日期、保质期或超过保质期的食品、食品添加剂，以及未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等。
对于上述行为，处罚措施包括没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及可能没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，根据违法生产经营的食品、食品添加剂的货值金额，将处以不同额度的罚款。具体罚款标准为：货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。若情节严重，还将吊销许可证。
二、情节严重的认定与后果
“情节严重”的认定通常基于违法行为的性质、后果、持续时间以及是否多次违法等因素。一旦被认定为情节严重，除了上述罚款外，更严重的后果是吊销许可证。吊销许可证意味着企业将失去继续从事相关食品生产经营活动的资格，这对企业来说是极其严厉的处罚。
三、法律建议与风险提示
严格遵守食品安全法规：各食品生产经营者应严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，确保所生产经营的食品符合安全标准。
加强内部管理：建立健全食品安全管理制度，加强原料采购、生产加工、储存运输等环节的监控，确保食品安全。
及时整改与召回：一旦发现食品存在安全问题，应立即停止生产销售，并采取召回等措施，防止问题食品流入市场。
积极应对监管与处罚：若因违法行为受到监管部门的处罚，应积极配合调查，及时整改，并依法承担相应的法律责任。
作为食品生产经营者，务必高度重视食品安全问题，严格遵守相关法律法规，确保食品的安全和质量。若在食品安全方面有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。