针对您提出的“以买东西为由拿了东西就跑了怎么办”的问题，这实际上涉及到了货物买卖合同纠纷中的违约与侵权问题，甚至可能涉及刑事犯罪。以下是我从不同角度为您进行的分析和建议：

1. 民事法律角度：

   • 违约行为：如果双方已经就货物买卖达成了合意（即签订了买卖合同或存在口头约定），但一方在取得货物后未支付相应价款并逃跑，这构成了对买卖合同的违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 侵权行为：若逃跑方在取得货物时并未与您达成买卖合意，而是以非法占有为目的，通过欺骗手段获取货物，则可能构成侵权。您有权要求侵权方返还货物或赔偿相应损失。
   • 建议措施：
     • 收集证据：包括交易记录、聊天记录、监控录像等，以证明对方的行为及您的损失。
     • 协商解决：尝试与对方联系，要求其履行合同义务或赔偿损失。
     • 诉讼途径：若协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担违约责任或侵权责任。

2. 刑事法律角度：

   • 诈骗罪：如果逃跑方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取您的货物，且数额较大，可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 盗窃罪：若逃跑方在您不知情的情况下，秘密窃取您的货物，则可能构成盗窃罪。同样根据《中华人民共和国刑法》，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 建议措施：
     • 立即报警：向当地公安机关报案，提供相关证据和线索。
     • 配合调查：积极配合公安机关的调查工作，协助查明事实真相。

在实际操作中，您需要根据具体情况判断对方的行为性质，并采取相应的法律措施。如果对方的行为同时涉及民事违约和刑事犯罪，您可以同时考虑民事诉讼和刑事报案两种途径。

此外，为了预防类似事件的发生，我建议您在今后的交易中采取以下措施：

• 签订书面合同：明确双方的权利和义务，包括货物的名称、数量、价格、交付方式等。
• 核实对方身份：在交易前尽可能核实对方的身份信息和信用状况。
• 选择安全交易方式：如使用第三方支付平台进行交易，确保资金安全。

如果您在处理此类事件时遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。