目前并没有全国统一针对买卖老房子的“国家标准合同”，但相关交易有规范合同范本及法律约束，具体如下：
合同范本层面：
- 住房和城乡建设部、市场监管总局等部门会制定《存量房买卖合同（示范文本）》，这里的“存量房”就包括老房子（二手房）。该示范文本对买卖双方的权利义务、交易流程、违约责任等核心条款进行了规范，例如明确房屋基本情况（坐落、面积、产权状况）、价款支付方式、房屋交付时间、产权过户时间、税费承担主体等。
- 各地房地产管理部门或行业协会也可能结合本地实际情况，制定本地的存量房买卖合同示范文本。这些示范文本在遵循国家法律法规的基础上，对一些本地特有的交易规则或注意事项进行了细化，比如对限购政策下的购房资格审核、共有产权房的特殊交易规定等。
法律约束层面：
- 即使没有专门的“国家标准合同”，买卖老房子的合同也必须遵守《中华人民共和国民法典》中关于合同编的相关规定。例如，合同应当是双方真实意思表示，不存在欺诈、胁迫等情形；合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。
- 如果老房子属于特殊类型，如经济适用房、房改房等，还需要遵守相关特殊法律法规的规定。例如，经济适用房在上市交易时，可能需要满足一定的年限要求，并且需要补缴土地收益等价款，这些规定都会在合同中有所体现。
实际操作建议：
- 在买卖老房子时，建议使用当地房地产管理部门或行业协会提供的示范文本作为基础合同，这样可以确保合同内容符合本地交易习惯和监管要求。
- 在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于房屋状况、价款支付、产权过户、违约责任等关键条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果对合同条款有疑问或不确定的地方，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。