周末双倍工资的计算基数既不是单纯的基本工资，也不是实际到手工资，而是依据劳动合同约定或企业规章制度规定的、用于计算加班工资的“正常工作时间工资”。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与原则

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这里的“工资”指的是劳动者的正常工作时间工资，它通常包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入，但具体包含哪些项目需参照劳动合同约定或企业规章制度规定。

二、计算基数的确定

1. 有约定的情形：

   • 如果劳动合同中有明确约定加班工资的计算基数，那么应按照约定执行。例如，劳动合同中可能约定以基本工资作为加班工资的计算基数，或者约定了具体的计算方式。

2. 无约定的情形：

   • 如果劳动合同中没有明确约定，则应按照劳动者本人所在岗位（职位）相对应的正常出勤月工资来确定。这通常包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入，但不包括加班工资本身、特殊工作环境下的津贴以及非货币性福利。

3. 实际执行的工资标准：

   • 在实际操作中，有些企业可能会采用更为灵活的方式，如以劳动者上月实际到手的工资（扣除加班费后）作为计算基数。然而，这种方式必须确保不低于当地最低工资标准，并且需要在劳动合同或企业规章制度中明确规定。

三、特殊情况的处理

• 试用期员工：对于试用期员工，其加班工资的计算基数同样遵循上述原则，即以正常工作时间工资为基数进行计算。
• 计件工资制员工：对于实行计件工资制的员工，在完成计件定额任务后，用人单位安排延长工作时间的，应根据法定工时制度内完成的计件单价及数量，结合相应的倍数（如双倍）来计算加班工资。

四、举例说明

假设某员工的正常工作时间工资为5000元/月，其中基本工资为3000元，奖金和津贴等为2000元。如果该员工在周末加班一天，且劳动合同中没有特别约定加班工资的计算基数，那么其双倍工资的计算基数应为5000元，而非3000元或实际到手工资（如果实际到手工资因扣除税费等原因少于5000元）。因此，该员工周末加班一天的双倍工资应为5000元/21.75天（月计薪天数）* 200% ≈ 459.77元（具体数额可能因月计薪天数的不同而有所差异，但计算方法类似）。

总结与建议：

在计算周末双倍工资时，应首先查看劳动合同或企业规章制度中是否有明确约定加班工资的计算基数。如果没有约定，则应以劳动者正常工作时间工资为基数进行计算。如果对此有疑问或遇到纠纷，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。