店铺转让协议中若隐藏违法行为，该协议一般是无效的。下面我从不同角度为你详细分析：
一、法律责任角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果转让方以欺诈手段，使你在违背真实意思的情况下签订了转让合同，你有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。同时，你还可以要求转让方赔偿因此造成的直接和间接损失。例如，如果转让方隐瞒了店铺存在重大债务或法律纠纷的事实，导致你接手后遭受经济损失，你可以要求其赔偿。
- 若隐瞒内容涉及店铺经营状况、设施设备状态或未来规划等关键信息，且这些信息对你做出决策有重大影响，转让方同样应承担相应的民事赔偿责任。
行政责任：
- 如果转让方的隐瞒行为扰乱了公共秩序，比如散布虚假信息等，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，转让方可能会面临拘留及罚款等行政处罚。虽然这不会直接影响转让协议的效力，但会表明转让方的行为具有违法性。
刑事责任：
- 在某些极端情况下，如果转让方隐瞒的内容涉及犯罪所得及其收益的掩饰、隐瞒，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，情节严重者可能会面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这种情况下，转让协议不仅无效，而且转让方还可能承担刑事责任。
二、协议效力角度
- 店铺转让协议的有效性取决于其是否违反了法律、行政法规的强制性规定，以及是否违背了公序良俗。如果协议中隐藏了违法行为，比如转让方没有合法的转让权利、转让的店铺存在违法建筑或违法经营等情况，那么该协议很可能会被认定为无效。
- 无效的协议自始没有法律约束力。这意味着，如果协议被认定为无效，你不需要履行协议中的义务，同时还可以要求转让方返还已支付的款项，并赔偿因此造成的损失。
三、应对措施与建议
了解隐瞒真相：
- 在发现转让方可能隐瞒真相时，首先要明确其隐瞒的具体内容。这包括但不限于店铺的真实经营状况、设施设备状态、未来规划信息及潜在的债权债务等。
收集证据：
- 积极收集能证明转让方隐瞒真相的证据，如书面材料（聊天记录、电子邮件）、视听资料（录音、录像）及证人证言等。这些证据将有助于你在后续维权过程中证明自己的主张。
协商解决：
- 尝试与转让方进行沟通协商，指出其隐瞒行为对你造成的不利影响，并要求对方提出解决方案。协商过程应保留记录，以便在必要时作为证据使用。
法律途径：
- 如果协商无果，你可以根据具体情况选择向消费者协会申请调解、向相关行政部门投诉、提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼等途径维护自身权益。
预防措施：
- 在签订转让协议前，应对店铺进行全面核实，包括经营状况、财务状况、租赁合同等。同时，咨询专业律师意见以降低法律风险。签订详细转让合同，明确双方权利义务及违约责任条款也是非常重要的。
总结与建议：店铺转让协议中若隐藏违法行为，该协议一般是无效的。在发现转让方可能隐瞒真相时，你应保持冷静并采取正确的应对措施。在整个过程中，务必注重证据的收集和保存，以便在必要时通过法律途径维护自身权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。