可以报警，但报警可能并非解决此类问题的最佳或唯一途径，需结合具体情况选择合适的解决方式。以下是对此问题的详细分析：

报警的适用性

1. 诈骗嫌疑：如果老板在收到车贷款后，明确表示不认账，并且有证据表明其从一开始就没有打算履行还款承诺，那么这种行为可能涉嫌诈骗。在这种情况下，报警是合理的，因为警方可以介入调查，并根据调查结果决定是否立案。
2. 民事纠纷性质：然而，如果老板不认账的行为更多是基于双方之间的误解、沟通不畅或是简单的经济纠纷，而没有明显的诈骗意图，那么这种情况更可能被视为民事纠纷。对于民事纠纷，警方通常不会直接介入处理，而是建议双方通过法律途径解决，如起诉至法院。

替代解决方案

1. 收集证据：无论选择报警还是起诉，收集证据都是至关重要的。这包括还款记录、与老板的沟通记录（如短信、微信聊天记录、邮件等）、任何可能的证人证言等。这些证据将有助于证明你的还款事实以及老板的不认账行为。
2. 协商解决：在采取法律行动之前，可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解。协商过程中，可以明确提出还款的事实和依据，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。
3. 起诉至法院：如果协商无果，你可以考虑向法院提起诉讼。在起诉时，你需要提交起诉状和相关证据，法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决支持你的诉求，老板将被要求履行还款义务。

法律建议

• 及时行动：一旦发现老板不认账，应尽快采取行动，避免证据丢失或情况恶化。
• 咨询专业律师：虽然我作为吴金荣律师可以为你提供法律咨询，但在实际操作中，你可能需要根据具体情况咨询当地的专业律师，以获取更具体和针对性的法律建议。
• 保持冷静和理性：在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为或言论，以免对解决问题产生负面影响。

如果遇到车贷款还了但老板不认账的情况，你可以先尝试收集证据并与老板协商。如果协商无果，可以考虑报警（如果涉嫌诈骗）或起诉至法院（如果属于民事纠纷）。在整个过程中，保持冷静和理性，并寻求专业律师的帮助，将有助于你更好地解决问题。如果你有任何进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。