针对您提出的“喝酒开车碰到交警把车停下人跑了交警怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，喝酒开车本身就是一种严重的交通违法行为，它不仅危及自身安全，也对他人的生命财产安全构成威胁。而当您在遇到交警检查时选择逃跑，这种行为更是错上加错，将面临更为严厉的法律处罚。

一、法律定性

这种逃跑行为通常被认定为“逃避公安机关依法检查”，属于严重的交通违法和妨碍公务行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，饮酒后驾驶机动车本身就是违法行为，而试图通过逃跑来逃避检查，则进一步加重了违法性质。

二、具体处罚措施

1. 行政处罚：

   • 罚款与拘留：根据情节轻重，您可能会被处以200元以上2000元以下的罚款，并处以15日以下拘留。这是对您逃避检查行为的直接惩罚。
   • 吊销驾驶证：由于您存在酒后驾驶的行为，您的驾驶证很可能会被吊销，且在一定期限内（如五年内）不得重新取得机动车驾驶证。这意味着您将暂时失去驾驶资格。

2. 刑事责任：

   • 如果在逃跑过程中造成了交通事故，或者您的酒精含量达到醉驾标准（血液酒精含量≥80mg/100ml），您还可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪等刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。如果造成重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，您还可能面临更严厉的刑事处罚。

3. 其他后果：

   • 信用记录受损：此类违法行为将被记录在个人信用档案中，对您的贷款、就业等方面产生不良影响。
   • 社会影响恶劣：逃避检查的行为不仅危害了公共安全，也损害了社会的法治秩序和公信力。

三、正确的应对方式

1. 配合检查：当遇到交警查车时，您应主动停车，熄火并拉好手刹，摇下车窗，积极配合交警的检查工作。出示驾驶证、行驶证等相关证件，如实回答交警的询问。

2. 保持冷静：即使您担心酒驾被发现，也应保持冷静和理智，不要采取逃跑等极端行为。逃跑只会让问题变得更加复杂和严重。

3. 接受处理：如果确实存在酒驾等违法行为，您应坦然面对并接受相应的法律处罚。同时，您也可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，寻求合法的解决途径。

综上所述，喝酒开车后遇到交警检查时逃跑是一种极其错误且危险的行为。它不仅会加重您的法律处罚，还会对您的个人信用和社会形象造成严重影响。因此，我建议您在遇到类似情况时，务必保持冷静和理智，积极配合交警的检查工作，并坦然接受相应的法律处罚。