电瓶车带3个人属于超载行为，被交警抓到后，通常会面临警告或罚款的处罚，并可能面临电动车被扣留的情况。具体分析如下：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条：明确规定行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，将处警告或者五元以上五十元以下罚款；若非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，执法部门有权扣留其非机动车。这是处罚电瓶车超载行为的基本法律框架。

2. 地方实施办法：各地会根据实际情况制定更为细化的实施办法，如明确电动自行车只能搭载一名12周岁以下的未成年人等，超过此标准即属违法。因此，电瓶车带3个人显然违反了这些规定。

二、处罚措施

对于电瓶车带3个人的情况，交警部门通常会采取以下措施：

1. 批评教育：交警会对驾驶人进行批评教育，指出其行为的危险性，以提高其交通安全意识。

2. 罚款：根据当地的具体法规，对驾驶人处以罚款。罚款金额可能因地区而异，但通常在五元至五十元之间。不过，在某些地区或特定情况下，也可能会参照机动车超载的处罚标准，处以更高的罚款。但需要注意的是，电瓶车并不属于机动车范畴，因此这种参照执行的情况并不常见。

3. 扣留电动车：如果驾驶人拒绝接受罚款处罚，交警部门有权依法扣留其电动车。

三、法律建议

1. 遵守载人规定：为了维护道路交通安全和个人生命财产安全，建议电瓶车驾驶人严格遵守载人规定，避免超载行为的发生。

2. 提高交通安全意识：驾驶人应增强交通安全意识，了解并遵守相关法律法规，确保自己和他人的安全。

3. 及时处理交通违法：如果因超载等交通违法行为被交警查处，驾驶人应积极配合处理，接受罚款或扣留车辆等处罚措施，并及时改正自己的违法行为。

电瓶车带3个人属于超载行为，违反了道路交通安全法规。被交警抓到后，驾驶人可能会面临警告、罚款或扣留车辆等处罚。因此，建议电瓶车驾驶人严格遵守载人规定，提高交通安全意识，确保自己和他人的安全。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。