针对您描述的上个公司不开工资且打电话不接、信息不回的情况，我首先明确结论：您有权要求公司支付拖欠的工资，并可以通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是我从多个角度为您进行的分析和建议：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资。
二、具体建议与步骤
收集证据：
- 保留好与公司的劳动合同、工资条、银行转账记录等能够证明您与公司存在劳动关系以及公司拖欠工资的证据。
- 如果可能，尽量获取公司承认拖欠工资的书面或录音证据，这将有助于您在后续的法律程序中证明自己的主张。
与公司协商：
- 在采取法律行动之前，您可以尝试与公司进行协商，看是否能够达成和解，让公司主动支付拖欠的工资。
- 如果公司仍然拒绝支付，或者无法联系到公司负责人，那么您就需要考虑采取法律途径来维护自己的权益。
申请劳动仲裁：
- 您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付拖欠的工资以及可能的经济补偿。
- 仲裁过程中，您需要提交相关证据来证明自己的主张，并按照仲裁委员会的要求参加庭审。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，或者公司拒绝履行仲裁裁决，您可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出判决。如果判决支持您的主张，公司将被要求支付拖欠的工资以及可能的赔偿。
三、可能的法律后果
- 如果公司被认定存在拖欠工资的行为，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款等。
- 对于恶意拖欠工资的行为，劳动者还可以要求公司支付经济补偿金或赔偿金，具体数额将根据实际情况和法律规定来确定。
四、注意事项
- 在整个过程中，您需要保持冷静和理性，不要采取过激的行为来维护自己的权益。
- 如果您对法律程序不熟悉，或者担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为您提供全面的法律咨询和代理服务。
最后，我建议您尽快采取行动来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供更加详细和专业的法律建议。