政府采购合同签订后供应商无法履约，采购方可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 与供应商协商：

   • 协商内容：首先，采购方应尝试与供应商进行友好协商，了解其无法履约的具体原因，如是否因不可抗力、资金链断裂、生产问题等导致。同时，探讨是否有替代方案或延期履约的可能性。
   • 协商结果：若协商成功，双方可签订补充协议，明确新的履约时间、方式或调整合同内容。这有助于维护双方合作关系，并减少因合同违约带来的损失。

2. 依据合同条款追究违约责任：

   • 合同条款：政府采购合同中通常会明确约定违约责任条款，包括违约金、赔偿损失等。采购方应仔细审查合同条款，确定供应商违约的具体情形及应承担的责任。
   • 追究方式：若供应商拒绝履约或协商无果，采购方可根据合同条款向供应商发出书面通知，要求其承担违约责任。如供应商仍不履行，采购方有权通过法律途径追究其责任。

3. 解除合同并寻求赔偿：

   • 解除合同条件：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若供应商明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务，或经催告后在合理期限内仍未履行，采购方有权解除合同。
   • 赔偿范围：解除合同后，采购方有权要求供应商赔偿因违约造成的损失，包括直接损失（如已支付的款项、额外采购成本等）和间接损失（如因延迟履约导致的业务损失、信誉损失等）。

4. 向政府采购监管部门投诉：

   • 投诉渠道：采购方可以向当地政府采购监管部门投诉供应商的违约行为，要求其对供应商进行调查处理。
   • 投诉结果：监管部门在调查后，可能会对供应商采取警告、罚款、列入不良行为记录名单等处罚措施，这有助于维护政府采购市场的秩序和公平竞争。

5. 通过法律途径解决：

   • 诉讼或仲裁：若上述措施均无法解决问题，采购方可以向人民法院提起诉讼或根据合同约定向仲裁机构申请仲裁，要求供应商承担违约责任并赔偿损失。
   • 证据准备：在诉讼或仲裁过程中，采购方应准备充分的证据，如合同文本、付款凭证、沟通记录、损失计算依据等，以支持其主张。

在处理此类问题时，采购方还需注意以下几点：

• 及时采取措施：一旦发现供应商无法履约，采购方应尽快采取措施，避免损失扩大。
• 保留证据：在处理过程中，采购方应妥善保留与供应商的沟通记录、合同文本、付款凭证等证据，以备不时之需。
• 遵循法律程序：在追究供应商责任时，采购方应遵循法律程序，确保自身行为的合法性和有效性。

若您在处理政府采购合同纠纷过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。