当行政复议机关不受理您的行政复议申请时，您确实有权通过起诉来维护自己的合法权益。以下是详细的起诉步骤和注意事项：

一、确定起诉期限

首先，您需要明确起诉的期限。根据相关法律法规，您应在收到行政复议不予受理决定书之日起十五日内，向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。这是法律规定的起诉期限，务必严格遵守，以免错过起诉时机。

二、准备起诉材料

接下来，您需要准备起诉所需的材料。主要包括：

1. 起诉状：起诉状是起诉的核心文件，应写明原告（即您本人）和被告（作出不予受理决定的行政复议机关）的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。在事实与理由部分，您需要详细阐述行政复议机关不予受理的理由，以及您认为该决定违法的依据。

2. 证据材料：证据材料是支持您诉讼请求的关键。您需要提供不予受理行政复议决定书作为直接证据，同时还可以提供其他相关证据，如证明具体行政行为存在的证据、您权益受侵害的证据等。这些证据将有助于法院了解案件事实，作出公正判决。

三、选择管辖法院

在选择管辖法院时，您需要遵循以下原则：

• 一般情况下，向作出不予受理决定的行政复议机关所在地的基层人民法院提起诉讼。
• 若复议机关为国务院部门或省级政府，以作出原行政行为的行政机关所在地人民法院管辖为原则，也可以由复议机关所在地的中级人民法院管辖。

四、提交起诉材料

准备好起诉状和证据材料后，您需要向选定的法院提交。提交方式可以是现场递交，也可以是邮寄。法院在收到您的起诉材料后，会进行审查。如果材料符合起诉条件，法院会予以立案；如果不符合条件，法院会通知您补正或不予受理，并说明理由。

五、参加庭审活动

立案后，您需要按照法院的安排参加庭审等诉讼活动。在庭审过程中，您需要按时参加，进行陈述、举证、质证等环节。这是您维护自己合法权益的重要机会，务必认真对待。

六、等待法院判决

最后，法院会根据庭审情况和相关法律法规作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，行政复议机关的不予受理决定将被撤销或变更；如果判决不支持您的诉讼请求，您需要接受判决结果。

总之，当行政复议机关不受理您的行政复议申请时，您可以通过起诉来维护自己的合法权益。只要您按照上述步骤和注意事项进行操作，就有可能获得公正的判决结果。