当行政复议机关不受理您的行政复议申请时，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
了解不予受理的具体原因
- 首先，您需要仔细查看行政复议机关送达的不予受理决定书，上面会明确注明不予受理的理由。这些理由可能包括超过法定申请期限、申请人主体不适格、不属于行政复议范围、未向有管辖权的机关提出申请等。了解具体原因是后续采取行动的基础。
针对不同原因采取相应措施
- 补正申请材料：如果是因为申请材料不全或不符合要求导致不予受理，您应按照行政复议机关的要求，在规定时间内补正相关材料，并重新提交行政复议申请。
- 解决管辖权问题：若因管辖权错误导致不受理，您需确认正确的有管辖权的行政复议机关，并向其重新提出行政复议申请。
- 确认申请期限并请求恢复：如果是超过法定申请期限，但存在不可抗力或其他正当理由耽误的情况，您可以在障碍消除后的一定期限内，向行政复议机关说明情况，请求恢复申请期限并受理申请。
向上级行政机关申诉
- 根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，您有权向该行政复议机关的上级行政机关提出申诉。在申诉过程中，您应充分阐述自己的观点和理由，并提供相关证据支持。上一级行政机关将对您的申诉进行审查，并作出处理决定。
提起行政诉讼
- 对不予受理决定本身不服：若您认为行政复议机关的不予受理决定违法，可以自收到决定书之日起十五日内，依法向人民法院提起行政诉讼，请求撤销该决定并要求复议机关依法受理。
- 直接针对原行政行为起诉：若复议前置程序已履行完毕（即使未被受理），或原行政行为本就不属于复议前置范畴，您可以直接就原行政行为向法院起诉。需注意区分不同情形的起诉期限差异，通常自知道或应当知道权利被侵害之日起六个月内提出（法律另有规定的除外）。
在提起行政诉讼时，您需要准备以下材料：
- 基础证据材料：包括行政复议申请书副本、复议机关不予受理决定书、原行政行为相关文件（如行政处罚决定书）、申请复议的邮寄凭证或送达回证等。
- 辅助证明材料：如证明起诉未超期的证据（如EMS快递单存根）、与案件相关的其他书证、物证等。
同时，您需要确定管辖法院与起诉期限：
- 管辖规则：对复议机关不予受理决定不服的，向复议机关所在地基层法院起诉；直接起诉原行政行为的，遵循“原告就被告”原则，由最初作出行为的行政机关所在地法院管辖。
- 起诉期限计算：不服不予受理决定的，自收到决定书之日起十五日内起诉；直接起诉原行为的，自知道或应当知道权利被侵害之日起六个月内提出（法律另有规定的除外）。
后续诉讼准备：
- 举证责任分配：被告需在收到起诉状副本后十五日内提交答辩状及相关证据，您可针对被告证据进行质证，必要时申请法院调取证据。
- 庭审应对要点：重点围绕不予受理决定的合法性展开辩论，注意审查复议机关是否尽到形式审查义务，必要时可申请证人出庭作证或启动鉴定程序。
面对行政复议机关不受理的情况，保持冷静并了解自己的权利和义务至关重要。通过仔细了解不予受理的原因，并采取针对性的措施，您可以有效地维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。