针对您提出的“机动车违规掉头撞到摩托车该怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，当机动车因违规掉头而撞到摩托车时，应立即停车并保护好现场，这是为了确保后续的事故处理能够顺利进行，并且避免二次事故的发生。同时，如果事故中有人员受伤，应立即拨打急救电话，确保受伤人员得到及时救治。
接下来，您需要拨打交通报警电话，向交警部门报告事故情况。交警会迅速赶到现场，进行事故勘查和责任认定。在这个过程中，您需要如实陈述事故发生的经过，包括您是如何违规掉头的，以及摩托车是如何被撞的等细节。
根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，如果机动车驾驶员因违规掉头导致交通事故，那么该驾驶员将负事故的全部责任。这意味着，您需要承担事故造成的所有损失，包括摩托车的维修费用、受伤人员的医疗费用等。
此外，交警部门还会根据事故的具体情况，对违规掉头的驾驶员进行相应的处罚。这通常包括记分和罚款。例如，在某些情况下，违规掉头的驾驶员可能会被记1分，并处以200元的罚款。
为了避免类似事故的再次发生，我建议您在掉头时务必注意以下几点：
观察交通标识和路况：在掉头前，要全面观察交通信号灯、交通标识以及前后左右的交通情况，确保掉头时不会妨碍其他车辆和行人的通行。
降低车速：提前开启左转向灯，进入掉头车道或靠近道路左侧，降低车速，以便更好地控制车辆。
合理转向：根据路口大小和车辆转弯半径，缓慢转动方向盘，确保一次顺利完成掉头，避免急转或大幅度转向。
注意车身位置：在掉头过程中，要时刻注意车身前后左右与其他车辆、障碍物的距离，防止刮擦碰撞。
遵守让行规定：如果有行人、非机动车或其他车辆有优先通行权，应停车让行，不得强行掉头。
总之，机动车违规掉头撞到摩托车是一种严重的交通违法行为，不仅会对他人造成伤害，还会给自己带来不必要的麻烦和损失。因此，我建议您在驾驶过程中一定要严格遵守交通法律法规，谨慎驾驶，安全行车。