核心结论：摩托车醉驾与掉头车相撞，需根据事故具体情况，从责任划分、法律后果及处理流程三个角度综合处理。以下分情况说明：
1. 责任划分角度
- 掉头车责任：若掉头车未遵守交通规则（如未打转向灯、未观察路况、在禁止掉头路段掉头等），导致与醉驾摩托车相撞，掉头车可能承担主要或全部责任。但醉驾行为会成为减轻掉头车责任的考量因素。
- 摩托车责任：摩托车醉驾（血液酒精含量≥80mg/100ml）属于严重违法行为，即使掉头车存在过错，摩托车驾驶员也可能因醉驾承担部分或同等责任。若醉驾是事故直接原因（如失控撞向掉头车），摩托车可能承担主要责任。
- 共同责任：若双方均有过错（如掉头车违规掉头+摩托车醉驾超速），责任可能按比例划分（如7:3、5:5等），具体由交警根据现场勘查、监控等证据认定。
2. 法律后果角度
- 摩托车驾驶员：
- 刑事责任：醉驾构成危险驾驶罪，可能面临1-6个月拘役、罚金，若造成重伤/死亡或重大财产损失，可能升级为交通肇事罪（3年以下或3-7年有期徒刑）。
- 行政处罚：吊销驾照、5年内不得重考，并处罚款。
- 民事赔偿：需赔偿掉头车及车上人员损失（如车辆维修、医疗费等），若保险拒赔（因醉驾属免责条款），需自行承担。
- 掉头车驾驶员：
- 行政处罚：若存在违规掉头行为，可能面临罚款、扣分。
- 民事赔偿：根据责任比例赔偿摩托车驾驶员及乘客损失（如医疗费、误工费等）。若保险足够，由保险公司赔付；不足部分需自行补足。
3. 处理流程角度
- 现场处理：
- 立即停车、保护现场，拨打120救治伤者（如有），并报警。
- 配合交警调查，如实陈述事故经过，接受酒精检测（摩托车驾驶员需进行呼气或血液酒精测试）。
- 责任认定：
- 交警出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例。
- 若对认定有异议，可在3日内申请复核。
- 赔偿协商：
- 双方根据责任认定协商赔偿，可要求保险公司介入（摩托车驾驶员若投保交强险，保险公司需在限额内赔付第三方损失，但醉驾可能拒赔商业险）。
- 协商不成，可向法院起诉，由法院判决赔偿金额。
- 刑事处理：
- 若摩托车驾驶员涉嫌危险驾驶罪或交通肇事罪，公安机关会立案侦查，移送检察院审查起诉，最终由法院判决。
温馨提示：醉驾是极其危险且违法的行为，不仅可能危及自身和他人生命，还会面临严厉的法律制裁。建议严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。若遇到此类事故，可随时向我咨询具体处理方案。