农村盖房时邻居阻挠，您确实可以委托律师处理，这是合法且有效的维权途径。面对这种情况，我们可以从以下几个角度来分析和处理：
一、明确阻挠原因，判断合法性
首先，您需要弄清楚邻居阻挠的具体原因。如果是因为相邻权纠纷，比如担心建房会影响其采光、通风或排水等，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，邻居不得无故妨碍您正常施工。若邻居的行为确实给您带来了损失，您有权要求其进行赔偿。
二、协商与调解
- 自行协商：在明确阻挠原因后，您可以尝试与邻居进行友好协商，明确双方的权利义务，寻求和平解决方案。
- 基层组织调解：若协商无果，您可以请求村委会、居委会等基层组织介入调解。这些组织通常熟悉当地情况，能够从中斡旋，促使双方达成合理解决方案。
三、委托律师处理
如果协商和调解均未能解决问题，您可以考虑委托律师处理。律师可以为您提供以下帮助：
- 法律咨询：律师可以为您详细解释相关法律法规，帮助您明确自己的权益和义务。
- 证据收集：律师可以指导您如何收集和保留相关证据，如建房审批文件、邻居阻挠的视频或照片、造成损失的证明等。
- 提起诉讼：在证据充分的情况下，律师可以代表您向法院提起民事诉讼，要求邻居停止侵害、排除妨碍，并赔偿因阻止施工给您造成的合理损失。
四、法律途径维权
- 民事诉讼：向法院提起民事诉讼是维护自身合法权益的有效途径。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的施工行为是合法的，以及邻居的阻挠行为给您带来了损失。
- 报警处理：如果邻居的阻止行为扰乱了正常的施工秩序，影响了公共利益或违反了治安管理规定，您还可以向公安机关报案，要求依法处理。
五、注意事项
- 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与邻居发生冲突或激化矛盾。
- 依法维权：在整个维权过程中，务必依法依规行事。避免采取过激行为或违法手段来解决问题。
- 及时咨询：如果您对法律程序或维权途径不熟悉，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况提供个性化的法律建议。
举例说明：假设您已经取得了合法的建房审批手续，包括宅基地使用许可和建设工程规划许可等。在施工过程中，邻居以担心影响采光为由阻止施工。此时，您可以先尝试与邻居协商，明确告知其您的建房行为是合法的，且不会对其采光造成实质性影响。如果协商无果，您可以请求村委会介入调解。若调解仍无法解决问题，您可以委托律师向法院提起民事诉讼，要求邻居停止侵害并赔偿损失。
最后建议：面对农村盖房时邻居的阻挠，您不必过于担心。通过明确阻挠原因、协商与调解、委托律师处理以及法律途径维权等方式，您可以有效维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。