结论前置：

1. 若火灾因房东原因导致：房东需承担责任。
2. 若火灾因承租人（即交定金方）原因导致：承租人需承担责任。
3. 若火灾因第三方原因或不可抗力导致：双方均不承担责任，但需根据具体情况分担损失。

详细分析：

在厂房租赁过程中，若厂房还未正式租赁，但承租人已交了定金，并应房东要求去做准备工作时发生火灾，责任归属需根据火灾的具体原因来确定。

一、若火灾因房东原因导致

如果火灾是由于房东的过失或故意行为导致的，例如房东在厂房内违规使用明火、私拉乱接电线等，那么房东应当承担火灾造成的全部损失。这包括厂房的损坏、承租人因火灾而遭受的直接经济损失（如准备工作中购置的设备、材料等）以及因火灾导致的其他间接损失。

法律依据： 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

二、若火灾因承租人原因导致

如果火灾是由于承租人的过失或故意行为导致的，例如承租人在准备工作中违规使用明火、未妥善保管易燃物品等，那么承租人应当承担火灾造成的全部损失。这包括厂房的损坏（如果房东要求承租人赔偿）、承租人自身因火灾而遭受的损失以及可能给房东或其他第三方造成的损失。

法律依据： 同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承租人因自身过错导致火灾的，应当承担相应的赔偿责任。

三、若火灾因第三方原因或不可抗力导致

如果火灾是由于第三方的原因（如邻厂火灾蔓延）或不可抗力（如自然灾害、意外事件等）导致的，那么双方均不承担责任。但是，对于因此造成的损失，双方可能需要根据具体情况进行分担。例如，如果厂房因火灾而损坏，房东可能需要承担修复厂房的费用；而承租人可能需要承担因火灾而导致的准备工作中断、设备损坏等损失。在某些情况下，双方还可以通过保险来转移风险。

法律依据： 根据《中华人民共和国民法典》中关于不可抗力和第三方侵权的规定，因不可抗力或第三方原因造成的损害，当事人一般不承担责任，但法律另有规定的除外。同时，双方可以根据合同约定或实际情况协商分担损失。

建议与后续行动：

1. 立即报警并保留证据：发生火灾后，应立即报警并保留好相关证据，如火灾现场照片、视频、报警记录等。这些证据对于后续确定责任归属和赔偿事宜至关重要。
2. 协商解决：在责任归属明确后，双方可以协商解决赔偿事宜。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
3. 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

如果有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会尽我所能为你提供帮助。