核心结论：租赁厂房因消防未达标引发火灾，需根据火灾原因、租赁合同约定及法律规定，分情况确定责任主体并采取相应措施。以下从责任划分、损失赔偿、证据固定、后续处理四个角度展开说明：

1. 责任划分：先明确火灾原因

• 若因出租方未履行消防义务导致（如未配备消防设施、未通过消防验收）：
  根据《民法典》第708条（出租人义务）及《消防法》第13条（建筑物消防验收要求），出租方需对火灾损失承担主要或全部责任。例如：厂房未安装烟雾报警器、消防通道被堵塞等直接导致火势蔓延的，出租方难辞其咎。
• 若因承租方使用不当导致（如违规用电、存放易燃物）：
  根据《民法典》第711条（承租人合理使用义务），承租方需自行承担责任。例如：员工在厂房内私拉电线充电引发火灾，承租方需赔偿出租方及第三方损失。
• 若因第三方原因导致（如雷击、邻厂失火殃及）：
  需根据《民法典》第1165条（过错责任原则）分析第三方过错程度。若第三方无过错（如自然灾害），则可能适用公平责任原则，由双方分担损失。

2. 损失赔偿：明确赔偿范围与方式

• 直接损失：包括厂房修复费用、设备损毁价值、存货损失等，需通过评估报告或购买凭证固定金额。
  
• 间接损失：如停产停业期间的利润损失、员工工资支出等，需提供财务报表、纳税记录等证据。
  
• 赔偿方式：
  
  • 双方协商：优先通过补充协议明确赔偿金额及支付方式；
    
  • 诉讼/仲裁：若协商不成，可依据租赁合同中的争议解决条款（如约定仲裁则提交仲裁委，未约定则向法院起诉）主张权利。

3. 证据固定：关键步骤不可忽视

• 现场证据：立即拍照、录像记录火灾现场，保留消防部门出具的《火灾事故认定书》（明确起火原因）；
  
• 合同证据：核对租赁合同中关于消防责任、维修义务的条款（如“出租方保证厂房符合消防标准”）；
  
• 沟通记录：保存与出租方、物业关于消防问题的往来邮件、微信聊天记录（如曾多次要求整改但未落实）。

4. 后续处理：防患未然与权益维护

• 立即止损：火灾后及时清理现场，防止二次损害（如雨水浸泡导致设备进一步损坏）；
  
• 消防整改：若继续使用厂房，需督促出租方完成消防验收，否则可能面临行政处罚（如《消防法》第60条罚款）；
  
• 合同解除：若火灾导致厂房无法使用且出租方拒不修复，可依据《民法典》第724条（租赁物危及安全）解除合同并要求赔偿。

温馨提示：火灾事故涉及消防、保险、合同等多重法律关系，建议根据具体情况梳理证据链后，直接向我咨询具体操作方案（如赔偿计算、诉讼策略）。我会结合您提供的合同文本、事故报告等材料，给出更精准的解答。