针对您提出的“集体土地转为国有土地不补偿不安置社保是否合法”的问题，我们可以从法律层面进行详细分析。

首先，根据《土地管理法》第四十八条的规定，征收土地时应当给予公平、合理的补偿，并保障被征地农民原有生活水平不降低、长远生计有保障。这一条款明确指出了征收土地时必须进行的补偿原则，其中就包括了对被征地农民的社会保障安置。

进一步地，该法条还规定，县级以上地方人民政府应当将被征地农民纳入相应的养老等社会保障体系。这意味着，在集体土地转为国有土地的过程中，政府有责任为被征地农民提供社会保障安置，确保他们的基本生活需求得到满足。

从您提供的参考信息中，我们可以看到一个具体的案例。在这个案例中，唐山市xx区人民政府在征收土地时，虽然支付了土地补偿款、青苗及地上附着物补偿款，但却没有为被征地农民提供社会保障费。这明显违反了《土地管理法》的相关规定，因此被征地农民有权依法向政府提出申请，要求落实社保安置。

此外，参考信息中还提到了《河北省人民政府关于加强和改进征地工作建立被征地农民基本生活保障制度的通知》等相关规定，这些规定进一步强调了政府在征地过程中应当为被征地农民提供多种安置途径，包括社保安置、就业安置等，并确保安置补偿费用落实到位。

综上所述，集体土地转为国有土地时，如果不进行补偿且不安置社保，这是不合法的。政府有责任按照法律规定为被征地农民提供公平、合理的补偿，并纳入相应的社会保障体系，以保障他们的基本生活需求和长远生计。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议及时咨询专业律师或相关政府部门，以维护自己的合法权益。