针对您提出的“酒吧打死人老板怎样处罚”的问题，这实际上涉及多个法律层面和责任主体，我将从刑事责任和民事责任两个方面为您详细解答。

刑事责任方面

1. 直接犯罪人的责任：

   • 如果酒吧内发生的打死人事件是由某个具体个人（如顾客、员工等）直接造成的，那么该个人将根据其行为性质承担相应的刑事责任。
   • 若该个人主观上有故意非法剥夺他人生命的故意，并客观上实施了杀人行为，将构成故意杀人罪，依据《刑法》规定，可能面临死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑的处罚；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 若该个人没有故意杀人的故意，而是因故意伤害他人身体导致他人死亡，则构成故意伤害致人死亡罪，同样依据《刑法》，可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的处罚。

2. 酒吧老板的责任：

   • 酒吧老板本身通常不会直接因顾客或员工的犯罪行为而承担刑事责任，除非老板本人直接参与了犯罪行为或教唆、帮助他人犯罪。
   • 但是，如果酒吧老板在经营管理过程中存在严重过失，如未提供必要的安全保障措施、未及时制止暴力行为等，且这种过失与死亡结果之间存在因果关系，那么老板可能因“过失致人死亡”等罪名承担一定的刑事责任，不过这种情况相对较少见，且需要具体证据支持。

民事责任方面

• 酒吧的赔偿责任：
  • 无论酒吧老板是否承担刑事责任，如果酒吧在经营管理过程中存在安全保障义务的缺失（如未配备足够的安全人员、未安装监控设备、未及时处理冲突等），且这种缺失与死亡结果之间存在因果关系，那么酒吧作为经营场所的管理者，在民事上可能需要承担一定的赔偿责任。
  • 赔偿责任的范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，具体金额需根据受害者的实际情况和当地相关法律法规确定。

总结与建议

• 酒吧打死人事件中，直接犯罪人将承担主要的刑事责任。
• 酒吧老板通常不会直接因顾客或员工的犯罪行为而承担刑事责任，但可能因经营管理过失承担一定的民事责任。
• 如果您是酒吧老板或相关方，建议加强酒吧的安全管理，配备必要的安全设施和人员，及时处理冲突和暴力行为，以降低法律风险。
• 如果您是受害者或家属，建议及时报警并寻求法律援助，以维护自身合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。