超过法定年龄来上班，其与用人单位之间应认定的关系并非一概而论，而是需根据具体情况进行综合分析。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、达到法定退休年龄且享受养老保险待遇的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条以及《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止。
关系认定：
- 在这种情况下，劳动者与用人单位之间的劳动关系终止，双方形成的是劳务关系。这意味着，劳动者不再受劳动法的调整和保护，而是依据民法等相关法律来处理双方之间的权利义务关系。
二、达到法定退休年龄但未享受养老保险待遇的情况
司法实践中的不同观点：
- 一种观点认为，只要劳动者达到法定退休年龄，无论其是否享受养老保险待遇，劳动关系均自动终止，此后双方形成的是劳务关系。
- 另一种观点则认为，在劳动者未享受养老保险待遇的情况下，应认定其与用人单位之间仍为劳动关系。这主要是基于保护劳动者权益的考虑，避免用人单位利用劳动者达到法定退休年龄这一条件规避劳动法律责任。
关系认定的考量因素：
- 在司法实践中，法院在判断超龄劳动者与用人单位之间是否构成劳动关系时，通常会综合考虑以下因素：劳动者是否享受养老保险待遇或领取退休金；劳动者是否实际为用人单位提供劳动；劳动者与用人单位之间是否存在管理与被管理的关系；劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分；双方是否有建立劳动关系的合意。
三、特殊情形下的处理
已享受养老保险待遇或领取退休金后继续工作：
- 在这种情况下，由于劳动者已经享受了养老保险待遇或领取了退休金，其与用人单位之间的关系通常被认定为劳务关系。即使劳动者继续为原单位或其他单位提供劳动，也不再受劳动法的调整和保护。
内退人员、下岗待岗人员等与新用人单位的关系：
- 对于内退人员、下岗待岗人员等与新用人单位之间的关系，一般也按劳务关系处理。但如果这些人员与新用人单位签订了劳动合同并实际提供了劳动，且符合劳动关系特征的（如签订书面劳动合同、接受用人单位的管理和指挥、从事用人单位安排的有报酬的劳动等），则可能构成劳动关系。
四、法律建议
对于超龄劳动者：
- 在重新入职时，建议与用工单位签订书面的劳务协议或其他相关协议，以明确双方的权利义务、工作内容、薪资报酬等事项。这样可以在发生争议时提供有力证据，维护自己的合法权益。
对于用人单位：
- 在招用超龄劳动者时，应明确双方的关系性质，避免因关系认定不清而引发法律纠纷。同时，应依法为超龄劳动者提供必要的劳动保护和福利待遇，确保其合法权益得到保障。
总结来说，超过法定年龄来上班应认定的关系取决于多种因素，包括劳动者是否享受养老保险待遇、是否实际为用人单位提供劳动、双方是否存在管理与被管理的关系等。在实际操作中，应综合考虑这些因素来认定双方的关系性质。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。