当您在超市购买到过期商品时，您有权依据相关法律法规要求超市进行赔偿。以下是对此问题的详细解答：

一、赔偿方式与标准

1. 退款： 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求超市退还购买过期商品所支付的价款。这是基于您购买到了不符合食品安全标准的商品，因此有权要求返还已支付的费用。

2. 惩罚性赔偿：

   • 价款10倍赔偿：若您未因食用过期商品造成明显身体损害，可要求超市按照购买商品价款的10倍进行赔偿。例如，若您购买了价值50元的过期商品，可要求赔偿500元。
   • 损失3倍赔偿：若您因食用过期商品导致身体伤害，如腹痛、腹泻等症状，并产生了医疗费、误工费等损失，可要求超市按照所受损失的3倍进行赔偿。
   • 最低赔偿1000元：当按照价款10倍或损失3倍计算出的赔偿金额不足1000元时，您有权要求超市最低赔偿1000元。

二、法律依据

• 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条明确规定了消费者因购买不符合食品安全标准的食品（包括过期食品）有权要求的赔偿标准。
• 《中华人民共和国消费者权益保护法》为消费者提供了退货、赔偿等权益保障，确保消费者在购买到不合格商品时能够得到合理的补偿。

三、维权途径与流程

1. 收集证据： 在要求赔偿前，请务必保留好购物凭证（如发票或小票）、过期商品的照片等关键证据。这些证据将有助于您更好地维护自身权益。

2. 与超市协商： 首先尝试与超市进行沟通，明确指出其售卖过期商品的问题，并依据法律要求合理赔偿。在协商过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳。

3. 投诉举报： 若协商无果，您可拨打12315热线，向市场监督管理部门投诉举报，请求其介入调查和调解。市场监督管理部门将依据相关法律法规对超市的违法行为进行查处，并帮助您争取应得的赔偿。

4. 其他法律途径： 若通过上述方式仍无法解决争议，您还可考虑通过消费者协会调解、仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

四、注意事项

• 在整个维权过程中，请务必保留好所有相关证据，以便更好地维护自身权益。
• 若因食用过期商品导致身体健康受损，除要求赔偿商品价款外，您还可主张相应的医疗费、护理费、误工费等费用。
• 请注意，要求赔偿1000元通常不犯法，这是法律赋予消费者维护自身合法权益的手段。但若以恶意索赔为目的，故意大量购买过期商品以获取高额赔偿，甚至采取威胁、恐吓等不正当手段逼迫商家给钱，则可能涉嫌违法犯罪。

综上所述，当您在超市购买到过期商品时，应依法维护自己的权益。建议首先尝试与超市协商解决，若协商无果，则可通过投诉、调解、仲裁或诉讼等法律手段来寻求赔偿。