针对不同投标人的投标文件由同一个人编制，投标单位若面临行政处罚，可以从以下几个角度进行抗辩：
证明编制过程的独立性：
- 投标单位可以详细阐述投标文件的编制流程，强调虽然最终文件可能由某一人进行整合或校对，但每个投标文件的核心内容、技术方案、报价等关键部分均是由不同团队或个人独立完成的。
- 提供编制过程中的相关记录，如会议纪要、讨论记录、分工表等，以证明各投标文件在编制过程中没有相互抄袭或共享核心信息。
强调无主观故意或恶意串通：
- 投标单位可以声明，在编制投标文件时，并没有主观故意去与其他投标人串通或共享信息。
- 解释可能存在的误解或巧合，比如不同投标人可能同时选择了同一家咨询公司进行初步的市场调研或技术咨询，但这并不意味着他们之间有串通行为。
- 强调投标单位一直秉持公平竞争的原则，积极参与市场竞争，没有违反任何法律法规或行业规范。
指出行政处罚的法律依据不足：
- 投标单位可以仔细研究行政处罚所依据的法律法规，指出其中可能存在的模糊地带或不明确之处。
- 强调行政处罚应当基于明确的证据和法律依据，而如果行政机关无法提供充分的证据证明投标单位存在串通投标的行为，那么行政处罚就是不合法的。
- 引用相关案例或司法解释，说明类似情况下其他法院或行政机关的处理方式，以支持自己的抗辩理由。
提出行政复议或行政诉讼：
- 如果投标单位认为行政处罚确实存在错误或不公，可以依法提出行政复议申请，要求上级行政机关对原行政处罚进行审查并作出决定。
- 如果行政复议结果仍然不满意，投标单位还可以向人民法院提起行政诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。
在抗辩过程中，投标单位还需要注意以下几点：
- 及时收集并保存证据：包括编制投标文件的相关记录、与咨询公司的沟通记录、与其他投标人的无关联证明等。
- 保持与行政机关的沟通：在抗辩过程中，保持与行政机关的沟通渠道畅通，及时回应行政机关的询问或要求提供补充材料。
- 寻求专业法律帮助：如果投标单位对法律程序或抗辩策略不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保抗辩工作的顺利进行。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，抗辩策略也需要根据实际情况进行调整。因此，投标单位在面临行政处罚时，应当及时咨询专业律师，制定合适的抗辩方案。如果有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。