结论：在客户不给钱的情况下，装好的柜子拆回来是否违法，需根据具体情况判断，一般而言，若合同中有明确约定且拆回行为不损害他人权益，则可能不违法；但若无合法依据或拆回行为造成损害，则可能构成违法。
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 若货物买卖合同中明确约定了“在客户未支付货款的情况下，卖方有权拆回已安装的货物”，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么卖方在客户不给钱的情况下拆回柜子，是依据合同约定行使权利，一般不构成违法。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，受法律保护。当事人应当按照约定全面履行自己的义务。若合同中有明确约定，且该约定合法有效，则当事人有权依据约定行使权利。
合同无明确约定：
- 若合同中未明确约定在客户未支付货款的情况下卖方有权拆回货物，那么卖方擅自拆回柜子可能构成违约或侵权。
- 违约角度：卖方未按照合同约定履行交付货物并保持货物完好的义务，可能构成违约，需要承担违约责任。
- 侵权角度：若拆回行为导致客户财产损失或影响了客户的正常使用，可能构成侵权，需要承担侵权责任。
二、拆回行为是否损害他人权益角度
拆回行为未损害他人权益：
- 若卖方拆回柜子的行为未对客户造成任何损失，如柜子拆回后未损坏，且未影响客户的正常使用或其他权益，那么该行为可能不构成违法。但需注意，即使未造成直接损失，若合同无明确约定，卖方仍可能面临违约风险。
拆回行为损害他人权益：
- 若拆回行为导致客户财产损失（如柜子损坏、客户因柜子拆回而遭受的其他直接或间接损失）或影响了客户的正常使用（如客户因柜子拆回而无法正常使用相关空间或设施），那么卖方可能构成侵权，需要承担相应的赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
三、建议与风险提示
- 审查合同条款：在采取任何行动前，卖方应仔细审查货物买卖合同中的相关条款，特别是关于货款支付、货物交付、违约责任等方面的约定。
- 与客户协商：在客户不给钱的情况下，卖方应首先尝试与客户进行协商，寻求和解或达成新的支付协议。
- 法律途径解决：若协商无果，卖方可以考虑通过法律途径解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁。在采取法律行动前，卖方应确保自己有充分的证据支持自己的主张。
- 风险提示：擅自拆回已安装的货物可能带来法律风险，包括但不限于违约责任、侵权责任等。因此，在采取行动前，卖方应充分评估法律风险，并考虑咨询专业律师的意见。
总结：在客户不给钱的情况下，装好的柜子拆回来是否违法，需根据合同约定、拆回行为是否损害他人权益等多方面因素进行综合判断。若您面临此类纠纷，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。