结论：车辆发生事故后一个星期才通知保险公司，是否还能理赔需分情况讨论，具体取决于保险合同条款、事故性质及是否及时履行了通知义务。以下是详细分析：

1. 保险合同条款的约定

• 及时通知义务：绝大多数车险合同（如交强险、商业三者险、车损险）均明确要求被保险人在事故发生后及时通知保险公司，通常规定为“48小时内”或“尽快通知”。若合同明确约定了通知期限，且您未在期限内履行，保险公司可能以“未及时通知导致事故性质、原因、损失程度无法确定”为由拒赔。
• 例外情形：若合同未明确约定通知期限，或约定为“合理时间内通知”，则需结合行业惯例和实际损失情况判断。一周的通知时间可能被认定为“未及时”，但若保险公司未因此遭受实际损失（如无法取证），仍可能承担理赔责任。

2. 事故性质的影响

• 单方事故（如撞树、翻车）：若事故责任明确、损失清晰（如车辆损坏照片、维修清单），且无第三方争议，保险公司可能放宽通知期限要求，但仍需您提供充分证据证明事故真实性。
• 双方或多方事故（如追尾、碰撞）：若涉及第三方责任认定、伤者赔偿或财产损失，延迟通知可能导致保险公司无法及时勘验现场、调查责任，从而增加拒赔风险。

3. 未及时通知的法律后果

• 《保险法》第二十一条：投保人、被保险人或受益人知道保险事故发生后，应当及时通知保险人。故意或因重大过失未及时通知，致使保险事故的性质、原因、损失程度等难以确定的，保险人对无法确定的部分，不承担赔偿或给付保险金的责任。
• 关键点：若延迟通知导致保险公司无法核实事故原因（如现场被破坏、证据灭失），则可能对无法查实的部分拒赔；但若保险公司仍能通过其他证据（如交警认定书、监控录像）确定损失，则需承担理赔责任。

4. 实务建议

• 立即补报案：即使已延迟一周，仍应尽快联系保险公司，说明延迟原因（如受伤、不知情等），并配合提供事故照片、维修发票、交警认定书等证据。
• 保留证据：若事故现场已破坏，可尝试通过其他方式证明损失（如维修厂证明、目击者证言）。
• 协商或诉讼：若保险公司拒赔，可要求其出具书面拒赔通知，并依据合同条款和《保险法》主张权利，必要时通过诉讼解决。

总结：延迟一周通知保险公司存在拒赔风险，但并非绝对。建议您尽快补报案，并积极配合提供证据，以最大限度维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。