针对您提出的“银行职员利用职务之便收取中介费数额巨大怎么处理”这一问题，我将从法律定性、处理流程以及建议措施三个方面为您详细解答。

一、法律定性

银行职员利用职务之便收取中介费，这种行为在法律上可能涉嫌非国家工作人员受贿罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，如果利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，并且数额较大（一般立案标准为六万元以上），就构成此罪。银行职员作为非国家工作人员，若其利用职务便利收取中介费且数额达到立案标准，便可能触犯该罪。

二、处理流程

1. 内部调查：

   • 一旦发现银行职员有收取中介费的嫌疑，银行内部监察部门应立即展开调查，核实相关情况。
   • 调查过程中，应收集证据，包括但不限于交易记录、通讯记录、证人证言等，以确定职员是否确实存在违法行为。

2. 法律追责：

   • 如果调查证实银行职员确实构成非国家工作人员受贿罪，银行应将其移交司法机关处理。
   • 司法机关将根据证据和法律规定，对涉案职员进行刑事追责，可能包括有期徒刑、罚金等处罚。

3. 监管介入：

   • 同时，相关金融监管机构也应介入调查，以维护金融秩序和消费者权益。
   • 监管机构可能对银行进行处罚，如罚款、限制业务等，并要求银行加强内部管理，防止类似事件再次发生。

三、建议措施

1. 向银行内部监察部门反映：

   • 如果您发现银行职员有收取中介费的嫌疑，可以向银行内部的监察部门反映情况。
   • 监察部门将对此进行调查，并根据调查结果采取相应措施。

2. 向相关监管机构举报：

   • 您也可以向相关金融监管机构举报此类行为。
   • 监管机构将对此进行调查，并依法对涉事银行和职员进行处理。

3. 保护自身权益：

   • 在与银行职员交往过程中，应保持警惕，避免陷入不必要的法律纠纷。
   • 如果您因银行职员的违法行为而遭受损失，可以依法寻求赔偿。

举例说明：假设某银行职员小张利用职务便利，为某客户办理贷款并收取了十万元的中介费。银行内部监察部门在接到举报后展开调查，并收集了相关证据。经核实，小张的行为确实构成了非国家工作人员受贿罪。随后，银行将小张移交司法机关处理，并接受了相关监管机构的处罚。同时，受损失的客户也依法获得了赔偿。

综上所述，银行职员利用职务之便收取中介费数额巨大的行为是违法的，并可能构成非国家工作人员受贿罪。一旦发现此类行为，应立即向银行内部监察部门或相关监管机构举报，以维护金融秩序和自身权益。