针对打人无证据且打人者不承认，但已被拘留的情况，受害方可以采取以下措施来维护自身权益：
一、积极收集证据
寻找目击证人：
- 若有目击证人，应尽快与其联系，请求其出具书面证言或配合公安机关调查。
- 证人证言应详细记录打人事件的时间、地点、经过及打人者的特征等信息。
调取监控录像：
- 查看事发地及周边是否有监控设备，如有，可向相关部门申请调取录像作为证据。
- 监控录像能直观展示打人事件的发生过程，是证明打人事实的有力证据。
保留受伤证据：
- 及时就医并保留就医记录、诊断证明、照片等，这些证据能证明受害方的受伤情况。
- 受伤证据与打人事件的时间、地点等应相互印证，以增强证据的说服力。
二、配合公安机关调查
向公安机关报案：
- 受害方应尽快向公安机关报案，详细陈述打人事件的发生经过。
- 公安机关会启动调查程序，通过询问双方当事人、走访现场、调取监控等方式收集证据。
配合调查工作：
- 受害方应积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事实，提供线索。
- 不得隐瞒或歪曲事实，以免影响调查结果的公正性。
三、通过法律途径维权
民事途径：
- 若经公安机关调查后，证据不足以追究打人者的刑事责任，受害方仍可通过民事途径主张权益。
- 受害方可向法院提起民事诉讼，要求打人者赔偿医疗费用、误工费、护理费等经济损失。
- 赔偿计算公式示例（以医疗费用和误工费为例）：
- 医疗费用：根据实际发生的医疗费用票据计算。
- 误工费：有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按其最近三年的平均收入计算；无法举证证明最近三年平均收入状况的，可参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。具体公式为：误工费 = 日工资 × 误工天数（日工资 = 最近三年平均收入 / 365天）。
刑事途径：
- 若经公安机关调查后，有足够证据证明打人者的行为构成犯罪（如故意伤害罪），则打人者将承担刑事责任。
- 受害方可向公安机关或检察机关提出控告，要求追究打人者的刑事责任。
- 在刑事诉讼过程中，受害方可作为被害人参与诉讼，提出附带民事诉讼要求赔偿经济损失。
四、注意事项
保持冷静与理性：
- 受害方在处理此类事件时应保持冷静与理性，避免采取过激行为导致事态恶化。
- 应通过合法途径维护自身权益，不得以暴制暴。
及时咨询专业律师：
- 受害方在处理此类事件时如有疑问或需要法律帮助，可及时咨询专业律师。
- 律师能提供专业的法律意见和指导，帮助受害方更好地维护自身权益。
总结来说，面对打人无证据且打人者不承认的情况，受害方应积极收集证据、配合公安机关调查，并通过法律途径维权。在处理过程中，受害方应保持冷静与理性，及时咨询专业律师以获取专业的法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。