针对工程现场负责人去世后，所欠工人施工费且无合同欠条的情况，以下是从不同角度给出的法律分析和建议：

1. 证据收集与固定：

   • 尽管没有正式的合同或欠条，但工人仍应尽可能收集其他证据来证明其与工程现场负责人之间的劳务关系以及欠薪事实。这些证据可以包括但不限于：工作证、工作服、考勤记录、工资发放记录（如有）、同事的证言、与负责人的聊天记录或通话录音等。
   • 工人还可以尝试联系工程的其他相关方，如发包方、承包方或监理方，看是否能获取到有关欠薪情况的证明或信息。

2. 法律途径：

   • 向劳动监察部门投诉：工人可以向当地劳动监察部门投诉，说明欠薪情况，并提供所收集到的证据。劳动监察部门有权对欠薪行为进行调查，并要求责任方支付欠薪。
   • 提起民事诉讼：如果劳动监察部门的处理未能满足工人的诉求，工人还可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，工人需要提供充分的证据来证明其与工程现场负责人之间的劳务关系以及欠薪金额。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求责任方支付欠薪。
   • 申请法律援助：对于经济困难的工人，还可以考虑申请法律援助。法律援助机构可以为符合条件的工人提供免费的法律咨询和代理服务，帮助工人维护其合法权益。

3. 责任主体与继承：

   • 如果工程现场负责人是个人承包或挂靠某公司进行施工，且其去世后留有遗产，那么工人可以尝试向其继承人主张欠薪。但需要注意的是，继承人的责任通常限于其继承的遗产范围内。
   • 如果工程现场负责人是代表某公司或单位进行施工，那么工人应直接向该公司或单位主张欠薪。在这种情况下，公司或单位作为责任主体，应承担支付欠薪的责任。

4. 风险提示：

   • 由于没有正式的合同或欠条，工人在主张欠薪时可能会面临一定的困难。因此，工人应尽可能收集充分的证据来证明其诉求。
   • 如果工程现场负责人去世后，其遗产不足以支付欠薪，或者没有遗产可供继承，那么工人可能会面临无法全额追回欠薪的风险。

建议行动：

• 工人应尽快收集并固定相关证据，以便在后续的法律程序中证明其诉求。
• 工人可以考虑先向劳动监察部门投诉，看是否能通过行政手段解决问题。
• 如果行政手段无效，工人应考虑向法院提起民事诉讼，并寻求法律援助（如符合条件）以维护其合法权益。

在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。