核心结论：在工地做工没有合同且没有欠条的情况下，您依然可以通过收集其他证据来证明劳动关系和欠薪事实，进而通过协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。

具体分析与建议：

• 收集证据：

  • 尽管没有书面合同，但您可以尝试收集其他能够证明劳动关系的证据，如工作证、工作服、考勤记录、工资条（如果有的话）、同事的证言、工地现场的监控录像、与雇主的聊天记录或通话录音等。
  • 这些证据将有助于证明您确实在工地工作，并且与雇主之间存在事实上的劳动关系。

• 与雇主协商：

  • 在收集到一定证据后，您可以尝试与雇主进行协商，要求其支付拖欠的工资。
  • 协商时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并出示收集到的证据以支持自己的主张。

• 向相关部门投诉：

  • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门或建设主管部门投诉，反映雇主拖欠工资的情况。
  • 投诉时，提供详细的证据材料，以便相关部门能够迅速了解情况并展开调查。

• 申请劳动仲裁或提起诉讼：

  • 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求雇主支付拖欠的工资及可能的赔偿。
  • 如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

注意事项：

• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对解决问题产生不利影响。
• 及时咨询并寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。作为有丰富经验的律师，我可以为您提供详细的法律咨询和代理服务，帮助您解决这一问题。

后续行动建议：

• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。我将根据您的具体情况，为您提供更加详细和个性化的法律建议。