针对“偷铁卖了1000元怎么判”的问题，结论前置如下：

1. 若该行为构成盗窃罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。由于1000元在多数地区已达到“数额较大”的标准，因此可能面临上述刑罚。但具体量刑还需考虑其他情节，如是否有前科、是否为惯犯、是否自首或立功等。

2. 若该行为不构成盗窃罪：在部分经济发达地区，若盗窃罪的立案标准高于1000元，则此行为可能不构成盗窃罪，但将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条进行处理，可能面临五日以上十五日以下的拘留，并可处以罚款。

详细分析如下：

一、是否构成盗窃罪

• 地区差异与立案标准：

  • 在多数地区，盗窃罪的立案标准为1000元及以上。因此，偷铁卖了1000元在多数情况下会构成盗窃罪。
  • 但在部分经济发达地区，如北京、上海等，盗窃罪的立案标准可能高于1000元。此时，若盗窃金额未达到当地立案标准，则不构成盗窃罪。

• 特殊情形：

  • 即使盗窃金额未达到当地立案标准，若存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，也可能构成盗窃罪。

二、法律制裁与量刑标准

• 构成盗窃罪的情况：

  • 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
  • 具体量刑时，法院会综合考虑盗窃金额、盗窃手段、被告人前科情况、是否自首或立功等因素。例如，1000元以上不满2500元的，可能处管制、拘役、有期徒刑六个月或单处罚金；随着金额的增加，量刑也会相应加重。

• 不构成盗窃罪的情况：

  • 若行为不构成盗窃罪，则将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条进行处理。该法条规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

三、影响量刑的其他因素

• 被盗窃物品的实际价值：虽然本案中盗窃金额为1000元，但若被盗窃物品的实际价值高于此金额，或存在其他特殊情况（如物品具有特殊纪念意义等），也可能影响量刑。
• 盗窃手段的恶劣程度：如使用暴力、威胁等手段进行盗窃，将加重量刑。
• 被告人前科情况：若被告人有前科，特别是盗窃前科，将可能加重量刑。
• 是否自首或立功：若被告人自首或立功，将可能从轻或减轻处罚。

四、建议与总结

• 遵守法律法规：无论盗窃金额大小，盗窃行为都是违法的，且都会受到法律的制裁。因此，强烈建议遵守法律法规，不要从事任何违法活动。
• 及时咨询专业律师：若您或他人涉及此类案件，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解法律后果和应对策略。

综上所述，“偷铁卖了1000元”的行为是否构成盗窃罪以及具体的法律制裁措施，需根据当地的立案标准、盗窃的具体情形以及量刑标准来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。