结论前置：在借钱不还的情况下，债权人无论过多久都有权起诉债务人，但一般诉讼时效期间为三年，从权利人知道或应当知道权利受损及义务人之日起计算。超过三年诉讼时效起诉，若对方以时效抗辩且债权人无法证明存在中断、中止等情形，可能丧失胜诉权。不过，只要债权关系未超二十年最长保护期，法院都应受理起诉。

详细分析：

1. 一般诉讼时效规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一期限自债权人知道或者应当知道其权利受到损害以及明确义务人之日起开始计算。
   • 举例来说，如果借款合同中明确约定了还款日期，那么从还款日期届满之日起三年内，债权人都有权向法院提起诉讼要求债务人还款。

2. 无约定还款期限的情况：

   • 若借款合同或相关债权凭证中未明确约定还款期限，债权人可随时要求债务人还款，但需给予合理的准备时间。
   • 在此情况下，诉讼时效的计算起点为债权人设定的宽限期届满之日，或债务人明确表示不履行义务之日（以较早者为准）。例如，债权人可以书面形式通知债务人，要求其在一定期限内还款，若债务人未在该期限内还款，则诉讼时效从该期限届满之日起计算。

3. 诉讼时效的中断与中止：

   • 中断：在诉讼时效期间内，若债权人通过书面函件、短信、微信等方式向债务人主张权利，或债务人同意履行义务，或债权人提起诉讼、申请仲裁等，均会导致诉讼时效中断。中断后，诉讼时效期间重新计算。例如，债权人可以在诉讼时效期间内向债务人发送催款函，若债务人收到后表示愿意还款，则诉讼时效从中断时起重新计算三年。
   • 中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。例如，债权人因生病住院无法行使请求权，且该情况发生在诉讼时效期间的最后六个月内，则诉讼时效从中止原因消除之日起满六个月后届满。

4. 最长诉讼时效保护：

   • 根据法律规定，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。这意味着，即使超过了三年的诉讼时效期间，只要债权关系未超过二十年的最长保护期，债权人仍然有权向法院提起诉讼，但对方若以时效抗辩，且债权人无法证明存在中断、中止等情形，则可能丧失胜诉权。

建议与提醒：

• 遇到借钱不还的情况，债权人应及时采取措施追讨债务，并保留好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
• 若担心诉讼时效问题，可以在诉讼时效期间内向债务人主张权利，或提起诉讼、申请仲裁等，以中断诉讼时效。
• 若对诉讼时效问题有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。