高速路排水排至农田不理赔是不合法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律责任角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在高速路排水排至农田的情况下，如果排水行为导致了农田的损害，如农作物受损、土壤质量下降等，那么高速路的建设或管理单位就可能构成侵权，需要承担相应的赔偿责任。

二、赔偿范围与标准

1. 赔偿范围：赔偿范围通常包括农田的直接损失，如农作物减产或绝收的损失，以及因土壤质量下降而导致的未来收益减少的损失等。
2. 赔偿标准：赔偿标准可能因地区、农田类型、损害程度等因素而有所不同。一般来说，赔偿金额会根据农田的实际损失情况进行评估，并可能参考当地的市场价格、农业产值等因素进行确定。

三、维权途径

1. 协商：首先，您可以尝试与高速路的建设或管理单位进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
2. 投诉与举报：如果协商无果，您可以向当地的农业部门、环保部门或交通管理部门进行投诉与举报，要求相关部门介入调查并处理。
3. 法律诉讼：如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律诉讼来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明高速路排水行为与农田损害之间的因果关系，以及损害的具体程度和赔偿金额等。

四、注意事项

1. 保留证据：在维权过程中，您需要保留好与农田损害相关的所有证据，如照片、视频、农业专家的鉴定报告等。
2. 及时行动：一旦发现农田受到损害，您应及时采取行动，避免损害进一步扩大，并尽快启动维权程序。
3. 咨询专业律师：在维权过程中，如果您遇到任何法律问题或困惑，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

建议：如果高速路排水排至您的农田并造成了损害，您应积极采取行动来维护自己的合法权益。首先尝试与高速路的建设或管理单位进行协商，如果协商无果，则可以考虑通过投诉、举报或法律诉讼等途径来解决问题。同时，记得保留好所有相关证据，并咨询专业律师以获取更全面的法律支持。