针对您提出的“打架斗殴被打方先动手还喝了酒怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，无论谁先动手，打架行为本身都可能违反《治安管理处罚法》。若对方在喝酒后先动手，这确实是一个重要的情节考量因素，但并不会改变打架行为本身的违法性。

一、立即报警

在发生此类事件时，您应立即报警，让公安机关介入调查。公安机关会依据双方的伤势、打架情节以及现场证据等综合因素来判断责任。

二、责任认定与处罚

1. 若造成轻微伤：

   • 公安机关一般会对双方进行治安处罚，如罚款、拘留等。
   • 同时，双方可以就民事赔偿进行调解，如医疗费、误工费等损失的赔偿。

2. 若造成轻伤及以上：

   • 事件可能涉嫌刑事犯罪，特别是故意伤害罪。
   • 先动手方在量刑时可能会被视为有一定过错，从而承担更重的刑事责任。
   • 受害者可以通过刑事附带民事诉讼要求对方赔偿医疗费、误工费等损失。

三、证据保留

在整个处理过程中，您需要注意保留相关证据，如：

• 现场视频或照片，以证明打架的经过和对方的先动手行为。
• 证人证言，如果有目击者，可以请他们提供证词。
• 医院诊断证明，以证明您的伤势情况。

这些证据将有助于您在后续处理中维护自身合法权益。

四、责任划分的考量因素

在责任划分时，公安机关会综合考虑多方面因素，包括：

• 双方的过错程度，如谁先挑衅、谁先动手等。
• 伤害后果，如一方的受伤程度是否明显较重。
• 行为方式，如是否使用了凶器等。

五、后续处理建议

• 如果双方就赔偿金额产生分歧无法协商一致，可以通过民事诉讼来解决。
• 对于先动手方有过错但赔偿能力有限的情况，受害者可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解更多争取赔偿的途径。

综上所述，面对打架斗殴且对方先动手还喝酒的情况，您应立即报警并保留相关证据。在责任认定和处罚上，公安机关会依据双方伤势、情节等综合因素来判断。同时，您也有权要求对方承担相应的民事赔偿责任。希望这些解答能对您有所帮助。