比亚迪工厂不会仅因员工接到催收电话就开除员工。以下从不同角度为你详细分析：
从劳动合同法角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同需要符合法定情形，如员工严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等。而员工接到催收电话这一行为，并不属于上述法定解除劳动合同的情形。除非该催收电话涉及的内容与员工的工作职责严重冲突，或者员工因催收电话问题严重影响了工作秩序和工厂的正常运营，且这种影响达到了严重违反规章制度的程度，但这种情况较为罕见，且需要工厂有明确的规章制度作为依据，并经过合法的程序进行认定和处理。
从工厂规章制度角度
工厂的规章制度应当合法、合理且明确。如果工厂的规章制度中并没有规定员工接到催收电话属于严重违反规章制度的行为，那么工厂就不能以此为由开除员工。即使规章制度中有相关规定，也需要确保该规定不违反法律法规的强制性规定，且在制定过程中经过了民主程序（如与职工代表大会或全体职工讨论、协商等），并向员工进行了公示或告知。否则，该规章制度可能被认定为无效，工厂也不能依据其开除员工。
从实际操作角度
在实际操作中，工厂通常会更加注重员工的工作表现和业绩，而不是过于关注员工的私人生活事务。除非催收电话问题对员工的工作产生了实质性的负面影响，如导致员工频繁请假、工作效率大幅下降等，且这种影响持续存在且无法通过其他方式解决，工厂可能会考虑采取相应的管理措施，但开除员工通常会是最后的选择，并且需要经过慎重的考虑和合法的程序。
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