限售房源签的合同一般是受法律保护的。下面我从几个方面为您详细分析：

一、合同效力的一般判断标准

根据《民法典》的相关规定，判断一份合同是否有效，主要看以下几个方面：

1. 合同双方是否具备相应的民事行为能力：即双方是否能够清晰认知自己行为的法律后果，具备独立实施民事法律行为的能力。
2. 双方意思表示是否真实：合同条款应是双方真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。
3. 合同内容是否违反法律、行政法规的强制性规定，是否违背公序良俗：即便房屋处于限售期，只要合同约定不与法律的强制要求相悖，也未损害社会公共利益和道德准则，那么合同通常有效。

二、限售政策对合同效力的影响

限售政策通常是政府基于房地产市场调控等目的出台的行政性规定，并非法律、行政法规的强制性规定。因此，限售并不必然导致房屋买卖合同无效。然而，限售政策可能影响房屋过户登记，若因限售规定无法及时办理过户，可能引发一些风险和纠纷，比如卖方违约不卖等情况。但这并不影响合同本身的效力，一方违约，另一方有权依据合同要求其承担违约责任。

三、特殊情况下的合同效力及履行

虽然限售房源签的合同一般有效，但也存在一些特殊情况，可能影响合同的效力及履行：

1. 合同存在欺诈、胁迫、重大误解、显失公平等法定可撤销情形：在这种情况下，受损害方有权请求法院或仲裁机构撤销合同。
2. 合同的履行因限售政策导致事实上无法履行：比如无法办理过户登记等。此时，当事人可能需要通过协商、诉讼等方式，请求变更或解除合同，并根据过错承担相应责任。

四、法律建议

1. 在签订限售房源合同时，务必明确合同条款内容：特别是关于过户时间、违约责任等关键条款，以减少后续纠纷。
2. 若因限售政策导致合同无法履行：双方应首先尝试协商解决，如延长过户时间等。若协商不成，可依法向法院提起诉讼，请求法院根据具体情况判定违约责任及解决方案。

举例说明：假设您购买了一套限售房源，并签订了买卖合同。后来因限售政策导致无法及时办理过户。此时，您应首先查看合同中关于此类情况的约定。若合同有约定，依约处理；若合同无约定，您可与卖方协商解决，如延长过户时间。若协商不成，您可向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任。

总之，限售房源签的合同效力需结合具体情况判定是否受法律保护。在签订合同时，务必谨慎审查合同条款，并在出现纠纷时及时寻求法律帮助。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。