关于您与对方电话沟通合同已解除并录下来的视频是否有效的问题，这主要取决于视频的录制方式、内容以及是否符合法律规定。以下是我从不同角度为您进行的分析：

1. 视频的有效性取决于录制方式：

   • 如果您在录制视频时，事先征得了对方的同意，或者对方在不知情的情况下被录制，但视频内容并未侵犯其合法权益（如隐私权、名誉权等），且视频内容真实反映了双方电话沟通中关于合同解除的意愿和事实，那么该视频通常可以作为证据使用。
   • 如果录制方式违反了法律规定，如未经对方同意私自录制涉及个人隐私的内容，那么该视频可能因违法而无效，甚至可能引发法律纠纷。

2. 视频的有效性取决于内容：

   • 视频内容必须清晰、准确地反映双方电话沟通中关于合同解除的意愿和事实。如果视频内容模糊、不完整或存在歧义，可能无法作为有效证据。
   • 视频中应包含双方对合同解除的明确表示，如“我们同意解除合同”等直接表述，以及解除合同的具体条款和条件（如果有的话）。

3. 法律对证据的规定：

   • 根据我国法律的规定，证据应当具有客观性、关联性和合法性。视频作为证据，必须满足这三个条件。
   • 客观性要求视频内容真实反映事实；关联性要求视频内容与案件事实具有直接联系；合法性要求视频的录制方式、内容等均符合法律规定。

4. 建议与注意事项：

   • 在录制视频前，最好事先征得对方的同意，以避免可能的法律纠纷。
   • 录制视频时，应确保视频内容清晰、准确，并尽可能包含双方对合同解除的明确表示和具体条款。
   • 如果可能的话，可以请第三方在场作为见证人，以增强视频的证明力。
   • 在使用视频作为证据时，应确保其来源合法、内容真实，并符合法律规定的证据形式要求。

总结来说，如果您录制的视频符合法律规定，内容清晰、准确地反映了双方电话沟通中关于合同解除的意愿和事实，那么该视频通常可以作为证据使用。但如果您在录制过程中存在违法行为或视频内容存在瑕疵，那么该视频可能无法作为有效证据。因此，在录制和使用视频作为证据时，请务必谨慎并遵守法律规定。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。