若您是事业单位或行政机关编制人员，编制被违规收回，您可通过以下途径处理：

1. 内部申诉与复核
   首先，您可向本单位人事部门或上级主管部门提出书面申诉，要求说明收回编制的具体依据及程序。根据《事业单位人事管理条例》第三十八条，事业单位工作人员对涉及本人的考核结果、处分决定等不服的，可申请复核或提出申诉。若单位未履行正当程序（如未提前告知、未听取陈述申辩），该行为可能因程序违法被撤销。

2. 行政复议或行政诉讼
   若内部申诉无果，您可在知道编制被收回之日起60日内向同级人民政府或上一级主管部门申请行政复议（《行政复议法》第九条），或直接向法院提起行政诉讼（《行政诉讼法》第四十六条）。需注意：行政诉讼中，您需证明单位行为“违法”（如无明确法律依据、超越职权、违反法定程序等），而单位需举证其行为的合法性。

3. 要求赔偿或恢复编制
   若编制被违规收回导致您工资、福利等损失，您可要求单位补发或赔偿（《国家赔偿法》第四条）。若法院判决单位行为违法，您还可申请恢复编制或要求单位重新作出人事处理决定。

若您是企业编制或合同制员工，编制被收回需区分情况处理：

1. 合同约定优先
   若您与单位签订的劳动合同中明确约定了“编制”相关条款（如编制与岗位、薪资挂钩），单位单方收回编制可能构成违约。您可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未按照劳动合同约定提供劳动条件”为由解除合同，并要求单位支付经济补偿金（工作每满1年支付1个月工资）。

2. 无合同约定时的处理
   若合同未约定编制，单位收回编制可能属于内部管理行为。此时需判断该行为是否违反单位规章制度或公平原则。若单位规章制度未明确编制收回的条件，或未经过民主程序（如职工代表大会讨论），您可主张该行为无效，并要求单位继续履行合同。

关键提醒：

• 无论何种情况，保留证据是关键（如编制文件、通知、工资记录、沟通记录等）。
  
• 若单位以“考核不合格”“机构改革”等理由收回编制，需核实其是否履行了法定程序（如提前告知、听取意见、公示等）。
  

建议行动步骤：

1. 书面要求单位说明收回编制的依据及程序；
   
2. 收集相关证据（文件、邮件、录音等）；
   
3. 根据单位性质选择内部申诉、复议或诉讼；
   
4. 必要时咨询律师协助梳理证据、起草法律文书。
   

若有进一步细节（如单位性质、收回编制的具体理由等），可直接向我说明，我会为您具体分析。