律师并非不受理5000元以下的经济纠纷，实际上，是否受理主要取决于案件是否符合法院的立案条件，而非纠纷金额的大小。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 法院的立案条件

• 根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。这些条件中，并未提及纠纷金额作为立案的门槛。

二. 律师受理案件的标准

• 律师在决定是否受理案件时，会综合考虑案件的性质、胜诉的可能性、投入的时间与精力等因素，而不仅仅是纠纷金额。因此，5000元以下的经济纠纷，只要符合法院的立案条件，且律师认为有必要受理，就会进行受理。

三. 实际操作中的情况

• 在实际操作中，律师可能会根据自身的专业判断和经验，对案件进行筛选。但这并不意味着5000元以下的经济纠纷就一定不会被受理。事实上，许多律师都愿意为小额经济纠纷提供法律服务，尤其是当这些纠纷涉及到客户的切身利益时。

综上所述，律师并非不受理5000元以下的经济纠纷。是否受理主要取决于案件是否符合法院的立案条件，以及律师对案件的综合评估。因此，如果您有5000元以下的经济纠纷需要解决，完全可以寻求律师的帮助，并咨询他们是否愿意受理您的案件。如有进一步需要，您可以继续咨询我。