在行政诉讼审理中，审判长要求被告超出举证期限提交证据，这一行为主要违反了《中华人民共和国行政诉讼法》中关于举证期限的规定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律规定与举证期限

根据《中华人民共和国行政诉讼法》及相关司法解释，被告对作出的行政行为负有举证责任，且应当在收到起诉状副本之日起十五日内，向人民法院提交作出行政行为的全部证据和所依据的规范性文件，并提出答辩状。这一规定明确了被告的举证期限，旨在确保行政诉讼程序的有序进行，并督促行政机关及时、全面地履行其举证义务。

二、审判长要求超出举证期限提交证据的违法性

1. 违反法定程序：审判长作为法庭的主持者，应当严格遵守法律规定，确保诉讼程序的合法性和公正性。要求被告超出举证期限提交证据，显然违反了《中华人民共和国行政诉讼法》中关于举证期限的规定，属于违反法定程序的行为。

2. 损害原告权益：举证期限的设定，不仅是为了规范被告的举证行为，也是为了保护原告的合法权益。如果允许被告超出举证期限提交证据，可能会给原告带来不必要的诉讼负担，甚至可能影响案件的公正审理。

3. 影响司法公正：司法公正要求法庭在审理案件时，必须遵循法定程序，确保诉讼双方的平等地位。审判长要求被告超出举证期限提交证据，可能会破坏这种平等地位，影响司法公正的实现。

三、可能的法律后果与应对建议

1. 法律后果：如果审判长坚持要求被告超出举证期限提交证据，且该证据被法院采纳，那么这可能会构成程序违法，影响案件的公正判决。在极端情况下，甚至可能导致案件被撤销或改判。

2. 应对建议：

   • 及时提出异议：原告或其代理人应当在发现审判长要求被告超出举证期限提交证据时，及时提出异议，并要求法庭遵守法定程序。
   • 申请复议或上诉：如果法庭最终采纳了超出举证期限提交的证据，并作出了不利于原告的判决，原告可以在法定期限内申请复议或上诉，以维护自己的合法权益。

四、特殊情况下的延期举证

虽然一般情况下被告应当严格遵守举证期限，但在某些特殊情况下，如因不可抗力或客观上不能控制的其他正当事由导致无法按时举证，被告可以向法院申请延期举证。然而，这种延期举证必须得到法院的准许，并且被告应当在正当事由消除后的合理时间内提供证据。审判长无权自行决定允许被告超出举证期限提交证据。

综上所述，审判长在行政诉讼审理中要求被告超出举证期限提交证据，违反了《中华人民共和国行政诉讼法》中关于举证期限的规定。如果遇到此类情况，建议及时提出异议，并在必要时申请复议或上诉，以维护自己的合法权益。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。