认购书不给买房人是不合法的。以下从不同角度为您详细分析：

法律角度

根据相关法律规定，开发商在收取定金后，应当及时与购房者签订认购书，以明确双方的权利和义务。认购书是购房过程中的重要文件，它规定了房屋的基本信息、价格、付款方式、交付时间等重要条款，对双方都具有约束力。如果开发商未及时提供认购书，可能构成违约，购房者有权要求开发商尽快提供，以保障自己的合法权益。

实际操作角度

1. 购房者权益保障：认购书是购房者与开发商之间就购房事宜达成的初步协议，它为购房者提供了一定的权益保障。如果开发商不提供认购书，购房者在后续的购房过程中可能面临诸多不确定性，如价格变动、房屋交付时间延迟等问题。

2. 开发商责任：开发商作为售房方，有义务按照法律规定和合同约定与购房者签订认购书，并交付给购房者。如果开发商未履行这一义务，购房者可以要求开发商承担相应的违约责任。

可能的法律后果

1. 购房者维权：如果开发商未提供认购书，购房者可以通过法律途径维护自己的权益，如向相关部门投诉、提起诉讼等。

2. 开发商信誉受损：开发商不提供认购书的行为可能损害其商业信誉，影响其在市场上的形象和声誉。

建议

1. 购房者应保留证据：在购房过程中，购房者应保留好与开发商沟通的记录、定金收据等相关证据，以便在需要时维护自己的权益。

2. 及时与开发商沟通：如果开发商未提供认购书，购房者应及时与开发商沟通，要求其尽快提供。如果开发商拒绝提供或拖延时间，购房者可以考虑采取法律手段维护自己的权益。

3. 咨询专业律师：在购房过程中遇到法律问题，购房者可以咨询专业律师，以获取更专业的法律建议和帮助。作为专业律师，我擅长处理刑事辩护、取保候审、律师会见、诈骗犯罪、经济犯罪、房产纠纷、毒品犯罪等领域的问题，如果您有相关法律问题，可以直接向我咨询。