关于代课老师辞职后去另外一所学校代课是否还算教龄的问题，这主要取决于具体的政策规定以及您所在地区的具体执行标准。不过，我可以根据一般情况和您提供的信息，给出一个较为全面的解答。

首先，我们需要明确“教龄”的定义。教龄通常指的是教师从事教育教学工作的累计年限，它是衡量教师工作经验和资历的重要指标。在大多数情况下，教龄是连续计算的，即只要教师一直在从事教育教学工作，无论其是否更换过工作单位，其教龄都应该是连续的。

然而，具体到代课老师辞职后去另外一所学校代课的情况，是否还算教龄，可能会受到以下因素的影响：

1. 政策规定：不同地区、不同学校甚至不同时间段的政策规定可能有所不同。有些地方可能明确规定代课老师的教龄可以连续计算，而有些地方则可能没有这样的规定。

2. 工作性质：代课老师与正式在编老师在工作性质上可能存在差异。如果代课老师的工作性质被视为临时或非正式的，那么其教龄的计算可能会受到影响。

3. 证明材料：要证明代课老师的教龄，通常需要提供相关的工作证明或教学记录。如果代课老师能够提供完整的、连续的工作证明，那么其教龄的计算可能会更加顺利。

针对您提供的信息，虽然其中并没有直接回答您的问题，但我们可以从中获取一些线索。例如，安徽省关于农村原民办教师身份和教龄认定的规定中，提到了需要满足一定的条件才能享受教龄补助，其中包括“2002年12月31日以前曾在农村公办中小学教师岗位上连续任教满2个学期或1个学年度的”。这一规定暗示了教龄的计算可能是基于连续任教的时间。

综合以上分析，我认为：

• 如果代课老师辞职后去另外一所学校代课，且其工作性质、工作内容与之前相同，且能够提供连续的工作证明，那么其教龄应该是可以连续计算的。
• 但具体是否算教龄，还需要根据您所在地区的具体政策规定来确定。

因此，我建议您：

1. 咨询您所在地区的教育局或相关部门，了解具体的政策规定。
2. 保留好您的工作证明和教学记录，以备不时之需。
3. 如果可能的话，与新的工作单位沟通，了解他们对于教龄计算的具体做法。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。