在探讨工资流水几个月能够证明劳动关系这一问题时，我们首先要明确的是，工资流水确实是证明劳动关系的重要证据之一，但它并非绝对且唯一的证据。
工资流水的证明效力：
一般来说，连续3个月以上的工资流水能够在一定程度上证明劳动关系的存在。这是因为连续的工资支付反映了用人单位与劳动者之间稳定的经济往来，体现了工资支付的规律性。这种稳定性和规律性是劳动关系中经济层面的重要特征，有助于我们推断出双方之间存在雇佣关系。
然而，仅仅依靠工资流水是不够的。因为即使有连续的工资支付，也可能存在其他非劳动关系的解释，比如临时的劳务报酬、借款还款等。因此，我们需要结合其他证据来共同证明劳动关系的存在。
其他证明劳动关系的证据：
工作证：工作证是劳动者在工作场所中身份的象征，能够直接证明劳动者与该用人单位存在关联。
考勤记录：考勤记录可以反映出劳动者的工作时间和出勤情况，进一步佐证劳动关系的存在。它显示了劳动者按照用人单位的要求进行工作，是劳动关系中工作层面的重要证据。
同事证言：同事作为与劳动者共同工作的人员，他们的证言能够从侧面证明劳动关系的真实性。同事可以描述劳动者的工作内容、工作环境以及与用人单位的关系等。
劳动合同（如果存在）：劳动合同是明确双方权利义务的书面文件，是证明劳动关系最直接、最有力的证据。但即使没有劳动合同，通过其他证据的综合认定，也可以证明劳动关系的存在。
综合判断与证据链的形成：
在认定劳动关系时，我们需要将上述证据相互印证，形成一个完整的证据链。这个证据链应该能够清晰地展示出劳动者与用人单位之间存在雇佣关系，包括经济往来、工作内容、工作时间等方面。
具体案例分析：
以小何为例，他仅提供了1个月的工资流水作为证据，这显然是不够的。因为1个月的工资流水可能存在偶然性，无法充分证明劳动关系的存在。但是，如果小何还能提供工作证、考勤记录等其他证据，并且这些证据能够与工资流水相互印证，形成一个完整的证据链，那么即使工资流水月份少，也可以有效证明劳动关系的存在。
结论：
综上所述，连续3个月以上的工资流水能够在一定程度上证明劳动关系的存在，但仅仅依靠工资流水是不够的。我们需要结合其他证据来共同证明劳动关系的存在，形成一个完整的证据链。最终，劳动关系的认定还需要根据具体案件情况以及劳动争议仲裁机构或法院的审查判断来确定。