核心结论：发生此类事故后，应立即采取急救措施、保护现场并报警，后续根据责任划分承担相应责任。以下是详细分析：

一、事故发生后的紧急处理

1. 立即停车并保护现场：叉车司机在发生碰撞后，应立即停车，开启危险报警闪光灯，并在车后适当位置放置警示标志，防止二次事故发生。
2. 救助伤者：如果电瓶车骑手受伤，应第一时间拨打120急救电话，并在确保自身安全的前提下，对伤者进行必要的急救措施，如止血、固定等。
3. 报警并等待交警处理：无论事故大小，都应立即拨打122交通事故报警电话，等待交警到场处理。交警会进行现场勘查、询问当事人及证人，并出具交通事故责任认定书。

二、责任划分与赔偿

1. 责任划分：

   • 叉车司机责任：如果叉车司机在行驶过程中存在违规行为，如超速、未按规定路线行驶、未注意观察等，导致与电瓶车发生碰撞，那么叉车司机将承担主要或全部责任。
   • 电瓶车骑手责任：如果电瓶车骑手在行驶过程中存在违规行为，如闯红灯、逆行、未佩戴安全头盔等，导致与叉车发生碰撞，那么电瓶车骑手也可能承担部分责任。
   • 双方共同责任：在某些情况下，事故可能是由双方共同违规行为导致的，此时责任将根据双方违规行为的严重程度进行划分。

2. 赔偿问题：

   • 医疗费用：根据责任划分，责任方应承担伤者的医疗费用，包括急救费、住院费、手术费等。
   • 财产损失：责任方还应承担电瓶车等财产的损失赔偿。
   • 其他费用：如误工费、护理费、交通费等，也可能根据责任划分进行赔偿。

三、法律程序与建议

1. 保留证据：事故发生后，当事人应尽可能保留现场照片、视频、证人联系方式等证据，以便后续处理。
2. 协商解决：在责任明确的情况下，双方可以尝试通过协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以寻求第三方调解或向法院提起诉讼。
3. 法律咨询：在整个处理过程中，如果当事人对法律程序或责任划分有疑问，可以随时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。

温馨提示：在处理此类事故时，请务必保持冷静和理性，遵循法律程序，以维护自身和他人的合法权益。如果有任何法律问题，欢迎直接向我提问。