针对您提出的“职工出了意外险赔给单位合法吗”这一问题，我们需要从多个角度进行详细分析。
首先，要明确的是，单位为职工购买意外险本身是合法且有益的举措。这一行为在多个行业中，特别是如建筑行业等高风险领域，受到鼓励，并作为法定社会保险之外的补充保障形式。例如，相关法规明确规定施工单位应为危险作业人员办理意外伤害保险，这体现了意外险在保障职工安全方面的重要作用。
然而，关于“职工出了意外险赔给单位是否合法”的问题，关键在于理解意外险的赔付对象和目的。意外险的赔付对象通常是职工本人或其指定的受益人，用于补偿因意外事故导致的医疗费用、伤残赔偿或身故赔偿等。在正常情况下，意外险的赔付并不直接给单位，而是给职工或其受益人。
如果单位试图将意外险的赔付作为自身的收益，这通常是不合法的，也不符合意外险的设计初衷。意外险的目的是为职工提供额外的安全保障，而非为单位创造经济利益。
此外，单位在为职工购买意外险时，还需遵循以下操作规范：
尊重职工意愿：不得强制要求职工购买并从其工资中扣除费用。任何涉及保费分担的安排都需事先与职工协商一致，并在劳动合同或其他书面协议中明确。
如实告知：单位有义务向职工全面、准确地介绍意外险的险种、保额、保险责任及免责范围等关键信息，确保职工对保险产品有充分了解。
保费承担：保费的支付方式应合理明确。单位全额承担保费通常不存在问题；若由单位和职工共同承担，则需在相关协议中明确双方的缴费比例和方式。
不得替代法定社保：单位为职工缴纳社会保险是法定义务，意外险不能替代这些法定保障。单位应依法足额缴纳社保，同时可将意外险作为额外福利提供给职工。
综上所述，职工出了意外险赔给单位通常是不合法的。意外险的赔付对象应为职工或其指定的受益人，用于补偿因意外事故导致的损失。单位在为职工购买意外险时，应确保操作过程的合规性和透明度，并遵循相关法律法规和操作规范。